Skip to main content


RESİMLİ PATLICAN TURŞUSUNUN TARİFİ

Kışlık Turşu Hazırlıkları Resimli Patlıcan Dolma Turşu,İçli Patlıcan Turşusu Nasıl Kurulur? Nasıl Patlıcan Turşusu Yapılır Resimli Turşu Tarifleri.

Evet Patlıcan Turşusu yapmak isteyenlere Adım,adım Patlıcandan Turşu Kurma Tarifi. Evde Turşu Kurmak isteyenlere Kendin Yap Turşu Tarifleri ile değişik ve güzel Turşu tarifleri vermeye devam ediyoruz.

Yemeklerin yanına Turşu çok güzel gidiyor fakat bazı Turşular kavrulduğu zaman inanılmaz güzel oluyorlar.

Ben Fasulye,Lahana ve Domates Turşusunu küçük,küçük kestikten sonra çok az kuru soğan ve salça ile kavurup üzerine az yoğurt koyup yemeyi çok seviyorum.

Ev yapımı Patlıcan Turşu Tarifi için buradaki Tarifte yabancıların Turşu yapma şekli var fakat sizler malzeme olarak İnce kıyılmış,Biber,Domates,Lahana,Sarımsak,Havuç ve Maydanoz ile iç hazırlayabilirsiniz.

Turşular ve Turşu yapımı Tarifleri için lütfen Yemekler menüsüne bakınız. Ben sizler için sitemde bulunan bir kaç Turşu Tarifinin linkini buradan vereyim.

Kış Sebzeleri İle Hazırlanan Turşular dan size Resimli Karnabahar Turşusu Tarifi.

Pancarlı Lahanalı Havuçlu Turşu nasıl kurulur? tarifi ilginizi çekebilir. Sarımsak Turşu Konservesi Yapılışı

Banu Atabay hanımdan Lahana Kurma Videosu sizler için. Domatesli Acı Biberli Konserve Turşuya buradan bakabilirsiniz.

resimli-patlican-tursusu-nasil-yapilir-tarifi
resimli-patlican-tursusu-nasil-yapilir-tarifi

patlican-tursusu-resimli-kurma
Patlıcanların sap kısımlarını tam dipten kesin ,Karınlarına kesik atın Karnıyarık gibi ve büyük bir tencerenin içine bir avuca yakın tuz atıp yumuşayıncaya ve rengi değişinceye kadar yaklaşık 10 dakika kaynatın.
patlicandan-tursu-yapimi
Burada yabancıların Patlıcan Turşusu kurmasının tarifi gösterilmiş onun için malzemeler arasında Soğan var. Bizim yaptığımız Tariflerde Biber,Domates,Sarımsak ,Lahana ve Maydanoz bulunur.
patlicanli-tursu-yapma
Patlıcan Turşusunun içine sevdiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz bu tercihinize kalmış.
patlican-tursusu-nasil-yapiliyor
Tüm malzemenin içine ince uzun jülyen usulü kesilmiş Havuç dahil ettikten sonra elinizle ovuşturarak harmanlayın.
ici-havuclu-patlican-tursusu-yapimi
Patlıcanların içini doldurmadan önce temiz bez ile iyice kurulayın ve içlerindeki suyun boşalmasını sağlayın.Malzemeleri içine doldurun ve maydanoz sapı ya da ip ile güzelce Patlıcanları bağlayınız.Arzu ederseniz en üstüne Maydanoz koyun. Turşunun suyunu hazırlamak için kavanozun alacağı kadar suyu hazırlayın ve bu suya her litresine 1,5 yemek kaşığı kaya tuzu gelecek şekilde tuz ekleyip bu suyu kaynatın ve soğumaya bırakın.Soğuyan suyun içine Yaklaşık 5 kiloluk Turşu kavanozuna %10 kadar Sirke ilave edin.Ortalama 1-2 bardak Sirke 5-6 kiloluk Turşu kavanozu için yeterli gelecektir. Turşu Patlıcanları kavanoza doldurun hazırladığınız soğuyan sirkeli,tuzlu suyu kavanoza doldurun ve kavanozu kapatmadan önce Maydanoz ve sapları,Kereviz sapı,Sarımsak eklerseniz çok lezzetli olur. Bu arada mutlaka suyu kaynatıp soğutun kireci gitsin yoksa turşular yumuşak ve çirkin olur. Şaşal su kullanmayın.Yaklaşık 10 gün 2 hafta kadar sonra Turşunuz hazır olacaktır unutmayın kapağını hava almayacak şekilde sıkı kapatın.
patlican-tursusu-nasil-kurulur
Eggplant Pickle Making-Aubergine Pickle Herstellung-Aubergine Pickle Making-Berinjela Pickle Factura-Eggplant Pickle Déanamh-Berenjena Pickle Making-Melanzana Pickle Fare-Terong Pickle Pembuatan

Benzer Yazılar:

HAŞHAŞLI KEK TARİFİ
Haşhaşla yapılan her türlü hamur işine bayılıyorum, özelliklede kek ve çöreklere.Çocuklarında çok sevdikleri keklerden yapmak için tarif arıyorsanız buyrun güzel kek tarifleri.Hem kolay Hem malzemeleri bulunan tatlı.Özellikle yerken haşhaşların kıtır lezzetine bayılıcaksınız. [caption id="attachment_10727" ...
EN ÇOK ZAYIFLATAN DİYET,LAHANA DİYETİ
Bir An Önce Zayıflamak Mı İstiyorsanız, Ozaman En Çabuk Kilo Verdiren Yağ Yakan,Kalori Harcatan Lahana Diyetinin Uygulamasını Öneriyorum.Lahana Diyeti Çorbasının Yapılışı Bu diyet; Çok kilolu kalp hastalarının ameliyattan evvel çabuk kilo vermeleri için? Kurallara ...
ÇİKOLATALI KOLAY BİSKÜVİ PASTA TARİFİ
Bu tarz kolay yapılan pastaların lezzetlerini valla hazır pastalara değişmem. Bende zaman , zaman bu pasta tarifini evde misafirlerime ve çocuklarıma yaparım.Afiyetle yerler. Kek kalıbında yapılan bu pasta görsel olarakta çok güzel duruyor.üstünü ...
KÜLAHTA KREM ŞANTİLİ BONİBONLU YALANCI DONDURMA
Çocuklarımızı mutlu etmek adına değişik ve süprizli yiyecekleri paylaşmayı çok seviyorum. Resimde gördüğünüz Dondurma külağında krem şanti ve bonibonla yapılan yalancı dondurma tarifi gibi. Bu şekilde yenilen kornetto dondurma külahları boş olarakta büyük ...
LAVAŞ PİDEDEN YALANCI KOLAY MİNİK PİZZA TARİFİ
Çocukların bayılacağı ve keyifle yiyecekleri minik yalancı pizzalar çok lezzetli görünüyorlar.Bu tarz hazır lavaşlar marketlerde ekmek reyonlarında 10 tane kadarı 2,5 tl civarı satılıyor. Aileniz,misafirleriniz yada sadece kendiniz için keyifli bir kahvaltı için ...
DÜRÜMLÜ RULO KÖFTE TARİFİ
Ya oruç oruç canım cekti:) Şu güzelliğe bakarmısınız Dürümlü Rulo Köfteler nfis görünüyorlar.Sanırım tadı Adana Kebab gibidir ,yanında soğan piyazı,kaşık salata,buz gibi yayık ayranı,sonrasındada Sütlü tatlılardan Kazandibi yada Fırın Sütlaç.Birde şiş çubuklara geçirelerek ...
YILBAŞINA ÖZEL 2 PASTA 1 KEK TARİFLERİ
2018 Bitiyor 2019 Yılına girmeye çok az kaldı.Siz de Evde Yeni Yıl Menüsü için Tatlı,Pasta,Kek,Börek, ve Yemekler yapmak isterseniz Bisküvili Fırın tepsisinde Tatlı,Pasta yanında Kümbet Çikolatalı Pasta ve Leopar Kek Tariflerine bakabilirsiniz. Öncelikle o ...

Admin-Dilek Özatmaca

Ben Kimim daha fazla tanımak isterseniz sayfa altındaki Ben Kimim? menüsüne bakabilirsiniz. Sitemi Beğendiyseniz Lütfen Facebook ve diğer Sosyal Ağlar da Paylaşır mısınız?

3 thoughts to “RESİMLİ PATLICAN TURŞUSUNUN TARİFİ”

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir