Skip to main content


SÜT KREMA SOSLU HAVUÇLU MANTARLI TAVUK YEMEĞİ RESİMLİ TARİFİ

Ramazan Yemekleri Resimli İftar Yemekleri,Avrupa Mutfağın dan Tavuk yemeği sevenlere Akşam yemeğinde Ana Yemek olarak yapabileceğiniz Süt Krema Soslu Havuçlu,Mantarlı Tavuk Yemeği.

Tavuk yemeğimizin içinde Avrupa mutfağının vazgeçilmezi ekşi krema bulunuyor. Zaten bu tarifimiz de yabancıların Tavuk Yemeği Tariflerin den.

Ekşi Krema Nedir? Ekşi Krema Evde Nasıl Yapılır? öncelikle biraz ondan bahsedeyim.

İki türlü ekşi krema elde edilir altta iki tarifi de yazdım.

Evde Sirkeli Ekşi Krema Yapılışı

1. bir bardak sütün içine 1 yemek kaşığı sirke konulur karıştırılır ve bir kenarda 10 dakika kadar bekletilir.

Bekletilen 1 bardak sirkeli sütün çeyreğini yani 1/4 ünü alıp 250 ml gram kremanın içine dökün ve iyice çırpın. Bir kenarda bir süre bekletip daha sonra yemeklerinizde kullanabilirsiniz.

Evde Limonla Ekşi Krema Yapılışı

Sirke kullanmak istemeyenler için Kolay Ekşi Krema yapılışını anlatayım. Bir Limonun 1/8 yani bir dilimini alıp kremanın içine sıkıp iyice çırpıyoruz ekşi krema oluyor.

Şimdi tarifimizdeki ekşi Kremanın nasıl yapılır öğrendiğimize göre Kremalı Tavuk Yemeği Nasıl Pişiriliyor öğrenelim.

Sütlü Krema Soslu Mantarlı Havuçlu Tavuk Yemeği Malzemeleri

  1. 1 adet tavuk ( ya da siz tavuğun neresini kullanmak isterseniz. Tavsiyem Baget Tavuk kullanmanız)
  2. 1 adet Havuç (tarifte sadece Havuç kullanılmış fakat Havuç ve Mantar bir arada kullanabilirsiniz, ya da sadece Mantar)
  3. 200 gram Kültür Mantarı
  4. Yağ
  5. Tuz ( arzuya göre baharat)

Sütlü Kremalı Sos Malzemeleri

  1. Ekşi krema Türkiye’de bulunmuyor bu sebeple Ekşi Krema Yapılışı yukarıdaki makalemizde yazıyor- Yarım su bardağı  Ekşi Krema
  2. Yarım bardak Süt
  3. 2 tatlı kaşığı un
sut-krema-soslu-mantarli-tavuk-yapilisi-resimli-anlatimli
sut-krema-soslu-mantarli-tavuk-yapilisi-resimli-anlatimli

Sütlü Krema Soslu Mantarlı Havuçlu Tavuk Yemeği Yapılışı Tarifi

sut-krema-soslu-mantarli-tavuk-yapilisi-resimli-anlatimli-1
Tavukların derilerini temizleyiniz. İsterseniz Tavuk Fieto ya da kuşbaşı tavuk göğüs ve but karışık olarak ta kullanabilirsiniz.

Tavukları tencereyi koyunuz ve üzerine rendelediğiniz 1 Adet havucu ekleyiniz. Mantar da kullanacaksanız Havuçla beraber Mantarı da koyunuz.
sut-krema-soslu-mantarli-tavuk-yapilisi-resimli-anlatimli-2
Üzerini birazgeçecek kadar kaynar su ve tuzunu  ilave edin, kapağını kapatıp orta ateşte 15 dakika kadar pişiriniz.
sut-krema-soslu-mantarli-tavuk-yapilisi-resimli-anlatimli-3
yarım su bardağı sütün içine ,yarım bardak ekşi krema ve 2 tatlı kaşığı unu ilave edip iyice çırpın.

sut-krema-soslu-mantarli-tavuk-yapilisi-resimli-anlatimli-4
Hazırladığınız Sütlü kremalı unlu sosu kaynayan Tavukların içine ilave ediniz. 5-10 dakika kadar kapağı kapalı olarak etler iyice yumuşayıncaya kadar pişiriniz.
sut-krema-soslu-mantarli-tavuk-yapilisi-resimli-anlatimli
Yemeğin yanında Patates püresi ile servis yapınız. Afiyet olsun.

Benzer Yazılar:

YOĞURT TATLISI TARİFİ
Yoğurt tatlısı aslında Revaninin Bir değişik versiyonu gibi.Bu aralar tatlı yemeyi azaltım.Malum ramazan ayına çok az kaldı, Ramazanda kilo alanlardanım bende.Gündüz oruç tutsakta Akşam iftarda yediği yemeği depolayan gruba dahilim.Neyse az ama dengeli ...
KUZU İNCİKLİ SEBZELİ TENCERE YEMEĞİ
Şu anda sabah saat 4,35 . fakat sitemdeki saat farklı olabilir. Bu aralar diyet ve sporla çok haşır,neşir olduğumdan yemek tarifleri ve Videolu yemek tariflerine bakmadan duramıyorum.Bugün sizlerle paylaşacağım yemek tarifi İncikli sebze ...
GOFRETLİ KIYMA HARÇLI ÜÇGEN DİLİMLER ARA SICAK RESİMLİ TARİF
Yine sizlere İlginç fakat çok leziz görünen bir Yemek Tarifi göstereceğim. Gofretli Kıyma Harçlı Üçgen Dilimler. Ara sıcak olarak yenebilecek nefis bir Tarif ve Resimli yapılışı. Bu arada hiç yemedim fakat çok nefis görünüyor. ...
EY YAPIMI PİDE RESİMLİ YAPILIŞI TARİFİ
Ev de kendi ekmeğinizi ya da Pidenizi kendiniz yapmak isterseniz ister tavada ister fırında pişirebileceğiniz Ev Yapımı Pide Resimli Yapılışı Tarifi. Her öğünde yemeklerin yanında ya da harika bir hafta sonu kahvaltısında Afiyetle yiyeceğiniz kendi ...
KAŞAR VE EKMEKLE ÇİÇEK ŞEKLİNDE KANAPELER
Kurabiye yapmakta kullandığımız kek çiçek kalıbıyla  ekmek ve kaşar peynirinden lezzetli kanepeler,atıştırmalıklar yapabilirsiniz. Resimdede gördüğünüz gibi büyük kalıpla ilk olarak ekmeğin kalıbını çıkarıyoruz. Biraz daha küçük olan kalıpla peynirlerin kalıbını çıkarıyoruz ve sırayla ...
MANGALDA KÖMÜR ATEŞİNDE KAŞARLI PEYNİRLİ BÖREK
Bugün çok lezzetli ve farklı bir Mangalda Kaşarlı ve Peynirli Börek Tarifi vereceğim. Resimli Kömürde Pişen,Mangal Böreği Tarifi Nasıl Yapılır? Tarifte Beyaz peynir ve Kaşar peyniri rendesi iç harcı olarak kullanılmış. Mangal üzerinde Kömür Ateşi ...
TAVADA DONDURMA VE DAMLA ÇİKOLATALI SICAK KURABİYE TATLISI
Tavada Kurabiye , Çikolata ve Dondurmalı sunumlu özel bir Tatlı yemek ister misiniz.? Tatlı sevenler ve farklı lezzetlerde Tatlı sevenler eminim çok beğeneceklerdir. Tam da Diyette olduğum şu günlerde olacak iş mi bu? Diyet ...

Admin-Dilek Özatmaca

Ben Kimim daha fazla tanımak isterseniz sayfa altındaki Ben Kimim? menüsüne bakabilirsiniz. Sitemi Beğendiyseniz Lütfen Facebook ve diğer Sosyal Ağlar da Paylaşır mısınız?

3 thoughts to “SÜT KREMA SOSLU HAVUÇLU MANTARLI TAVUK YEMEĞİ RESİMLİ TARİFİ”

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir