Skip to main content


TAVUK BUDUNDAN NASIL DOLMA YAPILIR RESİMLİ TARİFİ

Tavuk Butlarından yapılan İç Harcı Tavuk parçaları,Mantar,Kaşar ve Soğanla yapılan Rus yemeği Tavuk Bacak Dolması Resimli Tarifi.

Tavuk Dolması dediğimizde aklımıza Yılbaşı gecesi için yapılan Hindi Dolması Tarifi gibi bir yemek geliyor insanın aklına fakat! gördüğünüz gibi çok farklı bir Tavuk yemeği.

Fakirin Yılbaşı yemeği derdi bizim nineler Tavuk için. Hani Hindi yiyemeyenlerin tesellisidir Tavuk.

Bu arada Hindi yiyemeyenler dedim yanlış anlaşılmasın ben kendimden yola çıkarak dedim zaten.

Hani bazen heveslenip çocuklara uyarak bende yapayım diyorum fakat hem biraz pahalı tutar hem becerebilir miyim emin değilim açıkçası.

Fakat bugün size bir Rus sitesinde gördüğüm bu Tavuk butları ile yapılan adına Tavuk Bacaklarından Dolma dedikleri Tavuk yemeğinin tadını çok merak ettim açıkçası.

Çok zahmetli fakat çok lezzetli olduğu söyleniyor.

Tavuk Budundan Dolma Malzemeleri Nelerdir?

  1. Tavuk Butları (baget)
  2. Kaşar
  3. Mantar
  4. Soğan
  5. tuz ve karabiber

Tavuk Budundan Dolma Yapılışı

tavuk-but-dolmasi-nasil-yapilir
tavuk-but-dolmasi-nasil-yapilir

tavuk-but-dolmasi-nasil-yapilir-1
malzemeler
tavuk-but-dolmasi-nasil-yapilir-2
Tavuk bagetlerin içini çıkarıp derisine zarar vermiyoruz. Ayırdığımız tavuk etlerini çok minik bir şekilde satır ile kıyıyoruz.
tavuk-but-dolmasi-nasil-yapilir-3
Soğan ile Mantarları kızartalım ve suyunu kullanmak üzere ayıralım. Harcın içine çiğ olarak minik Tavuk parçalarını,Rendelenmiş Kaşarı ilave ettikte sonra biraz Karabiber ve Tuz katalım. İsterseniz farklı malzemeler hatta pirinç bile kullanabilirsiniz. Fakat pişmiş pirinç hamur olur çiğ olursa olmaz bunu ayarlamak gerekir.
tavuk-but-dolmasi-nasil-yapilir-4
Harcı etinden ayırdığımız Tavuk butu bagetlerin içine koyup ağzını dikelim.
tavuk-but-dolmasi-nasil-yapilir-5
Ağzını çok sıkı dikmeyin hava alsın. Tavukları fırın tepsisine dizelim ve üzerine Mantarın suyunu döküp 180-200 derecelik fırında  1 saat boyunca pişiriniz.

tavuk-but-dolmasi-nasil-yapilir
tavuk-but-dolmasi-nasil-yapilir

via-Stuffed chicken drumstick-Gefüllte Hähnchenkeule-Pilon de poulet farcies-Fyldte kylling underlår-Gevulde kip drumstick-Recheado sobrecoxa de frango-Fylte kylling drumstick-Drumstick cearc Stuffed-Muslo de pollo rellenas-Fyllda kycklinglåret-Coscia di pollo ripiene-Fyllt kjúklingur drumstick



Benzer Yazılar:

KAYMAKLI BİSKÜVÜDEN BEYAZ ÇİKOLATALI DONDURMA LEZZETİ
Tatlıya asla hayır diyemiyen,hayatın anlamının bir kısmının tatlıda olduğunu düşünen bana ne yazıktır Diyetteyim.  Bu aralar fırsat buldukça Yemek kitaplarıma bakıyorum,Bazen tandır ,kebab videoları izliyor, Yemek menümden çıkmadığımı görüyorum. Sanırım ben Nefsimi terbiye ediyorum. Eğer siz yapacaksanız ve yiyecekseniz afiyet bal şeker olsun. Ama çocuklarım için yapacağım. Kaymaklı kakaolu bizkivülerin ...
TAZE SOĞANLI,SUCUKLU KATLI OMLET YAPILIŞI
Pazar sabahı hafta sonu keyfini sürmeye karar verdiniz ve güne şöyle sıkı bir kahvaltıyla başlamak istiyorsunuz. Omlet yapmak isterseniz taze soğanlı ve sucuklu katlı omlet yapabilirsiniz. Taze soğanları ve sucukları kesebildiğiniz kadar minik keserek çırptığınız yumurtayla karıştırınız. Omletleri katlayarak pişirin ve dilim,dilim pasta gibi kesiniz. Üzerini domates ve biberle süsleyebileceğiniz ...
İNCE KALEM GİBİ SARMA NASIL SARILIR VİDEO İZLE
Asma yaprağından yapılan Sarma, Kalem gibi Nasıl İnce Sarılır? Yöntemi ile artık çok daha hızlı ve Çok daha Güzel İncecik Kalem Gibi Yaprak Sarmaları yapabilirsiniz. Piknik denildiğinde ilk akla gelen kimilerinin Yaprak Dolması kiminin de Yaprak Sarması diye bildiği Üzüm Asma yaprakları ile sarılan leziz Sarma Tarifi. Yaprak sarmasının Püf Noktalarını bildiğinizde ...
SÜTLÜ MAYALI TATLI KREP TARİFİ
Sizlere çok güzel farklı malzemeler ile pişirilen Tatlı bir Krep tarifi önereceğim. Sütlü Mayalı Tatlı Krep Tarifi Yumuşak ve nefis bir tadı olan delikli Krep de denilen Krepi içinde pek görmeye alışık olmadığımız malzemeler ile pişireceğiz. Sabah Kahvaltısında akşam 5 çayında hatta yemekten sonra tatlı niyetine. Ramazan hamur işleri tatlıları isteyenler içinde oldukça ...
MEYVELİ TATLI LOR PEYNİRLİ KREP TATLISI
Yine değişik ve güzel bir Tatlı tarifi ile beraberiz. Bugün Meyveli Tatlı Lor Peynirli Rulo Krep Tatlısı nasıl yapılır Resimli olarak öğreneceğiz. Pişireceğiniz Krepleri az yağda teflon tavada pişirdikten sonra havlu peçete üzerinde bekleterek fazla yağlarından kurtulursanız hafif ve lezzetli bir Tatlınız olur. Ben pudra şekerli lor peyniri yerine Kremşanti ile hazırladığım ...
SEBZELİ BROKOLİLİ VİTAMİNLİ TAVUK ÇORBASI RESİMLİ ANLATIMLI
Hanımlar Bebekleriniz ve Çocuklarınız için Sebzeli Brokolili Tavuklu bol Vitaminli Adım, Adım Resimli anlatımlı Çoraba Tarifi ve Yapılışı. Brokoli çok vitaminli bir Sebze olmasına rağmen çok tercih edilen bir sebze değildir. Özellikle çocuklar yemekten çok hoşlanmazlar. Fakat böylesine nefis tatlarla birleştirip lezzetli bir Tavuk çorbasının içinde hayır diyeceklerini zannetmiyorum. En azından Brokolileri ...
EV YAPIMI ELMA ŞEKERİ RESİMLİ VE VİDEOLU TARİFİ
Bugün sizlere Ev Yapımı Elma Şekeri Tarifi vermek istiyorum. Elma Şekeri Nasıl Yapılır çocukken çok merak ediyordum çünkü en çok sevdiğim ama yemekte en zorlandığım Meyveli şekerdi. Değerli bir Arkadaşım sevgili Şah Eser hanımın ricası üzerine bende  Evde Elma Şekeri Yapılışı paylaşmak istedim. Fakat bu güzel resimleri aldığım safagindunyasi.blogspot.com blogunun sahibine öncelikle teşekkür ...

Admin-Dilek Özatmaca

Ben Kimim daha fazla tanımak isterseniz sayfa altındaki Ben Kimim? menüsüne bakabilirsiniz. Sitemi Beğendiyseniz Lütfen Facebook ve diğer Sosyal Ağlar da Paylaşır mısınız?

One thought to “TAVUK BUDUNDAN NASIL DOLMA YAPILIR RESİMLİ TARİFİ”

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir