Yemekler
ETLİ YAPRAK SARMANIN YAPILIŞI
Yaprak sarması herkez tarafından çok sevilir, sarması biraz meşakatlide olsa lezztine değer. özellikle 5 çayları ve pikniklerin,kermeslerin vazgeçilmez lezzetidir Gerekli malzemeler 10 sap maydanoz 200 gram kadar asma yaprağı 1 çay bardağı pirinç Yeteri kadar tuz ve karabiber 3 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 200 gram kıyma Etli Yaprak Sarması Tarifi Asma yaprağını sıcak suyun içine basın ve biraz yumuşamasını sağlayın Ardından süzün Soğanları çok ince olacak şekilde...
KOLAY KISIR TARİFİ
Kısır vazgeçilmez türk lezzetlerinden biri oldu hep, özellikle hanımların 5 çaylarında,günlerinde en başlıa ikramları. Malzemeler 2 bardak ince bulgur 2 bardak kaynar su 2 çorba kaşığı salça 1 bağ maydanoz 1 bağ taze nane 1 adet kuru soğan 6-7 adet yeşil soğan 1 çorba kaşığı biber salçası (acı- tatlı zevkinize bağlı) Yarım çorba kaşığı kırmızıbiber (isteğe bağlı) Yarım çorba kaşığı pul biber (isteğe bağlı) 3-4 çorba kaşığı nar ekşisi 1 adet limon...
YUMURTALI EKMEK YAPILIŞI
Çocukluğumuzdada çok severek yediğimiz yumurtalı ekmek, günümüzde çocuklarımız tarafındanda çok seviliyor. hem değişik bir lezzet, hem ekonomik açıdanda iyi, böylelikle ekmek israfıda yapmamış oluruz. Afiyet Olsun Malzeme 1 ekmek Yeteri kadar tuz 1 su bardağı sıvı yağ ( ben zeytinyağı kullanıyorum daha hafif oluyor) 1 su bardağı süt Yumurtalı Ekmek Tarifi Derin bir kâsenin içine yumurtaları kırıyoruz İçine 1 bardak sütü ve yeteri kadar tuzu ekliyoruz, iyice...
EVDE SUCUK NASIL YAPILIYOR,VİDEOSUNU İZLE
Evde Sucuk Nasıl Yapılır? Video-Türkçe Videolu Anlatımlı Kolay Ev Yapımı Sucuk Tarifi. Aynur hanım dan kendi sucuğunu kendi yapmak isteyenler için tüm detayları ile Kıyma,baharatlar ve sarımsak ile Sucuk yapılışı. Evde sucuk yapımı MALZEMELER 2 kg yağsız dana kıyma 40 gr kimyon 40 gr acı kırmızı biber 40 gr tuz 20 gr sarımsak tozu 10 gr kırmızı biber 2 metre kurutulmuş bağırsak(aktarlardan temin edebilirsiniz) 1 çay kaşığı toz şeker Kıyma...
EVDE KEPEK EKMEK NASIL YAPILIR,TARİFİ
Düşük kalorisiyle sağlıklı öğünlere olanak sağlayan kepekli ekmek; kendi mutfağınızda kolayca hazırlayabileceğiniz bir lezzet? Malzemeler 2 su bardağı ılık süt 1 tatlı kaşığı toz şeker Yarım tatlı kaşığı tuz 1 paket kuru maya 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2,5 su bardağı kepekli un 2,5 su bardağı tam buğday unu Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi Hazırlanışı, Derin bir kaba; ılık süt, toz şeker ve kuru mayayı alıp iyice karıştırın. Yoğurma kabına; kepekli...
TARÇINLI ÇAY NASIL YAPILIR,YARARI,TARİFİ
Tarçın verilen hastaların bazılarda, şeker hastalığının belirtilerinin tamamen yok olduğu kaydedildi. Bilim adamları, belirtilerin tarçın tedavisi kesildikten sonra yeniden ortaya çıktığını söylediler. Anderson, MHCP maddesinin sadece kandaki şeker düzeyini değil, kandaki yağ ve kolesterol miktarını da düşürdüğünü ifade etti. Bilim adamları, şeker hastalarına günde 6 gram kadar çekilmiş tarçını yemeklere karıştırmayı önerdi. 2. tip şeker hastalığında, vücut ensülin hormonunu...
GÜVEÇTE TAHİN HELVASININ TARİFİ
Balık ve Meze Ziyafeti'nden sonra, üstüne yenebilecek en güzel tatlının sıcak tahin helvası olduğuna karar verdik. Malzemeler 300 Gr. Sade tahin helvası 1 Çay bardağı süt 1 Tatlı kaşığı tereyağı 1/2 Limon suyu 1 Limon kabuğu rendesi Yapılışı ?Öncelikle fırını 200 derecede ısıtın. ?Bütün malzemeleri çatalla ezerek iyice karıştırın. (Birazcık kol yoruyor, bir ara el bılenderı ise karıştırmak istesem de, kıvamını bozar diye korkup vazgeçtim.) ?Fırına dayanıklı kâselere, ya...
SİRKENİN BÜTÜN FAYDALARI
Sirke'nin inanılmaz marifetleri var.Sizde okuyunca şaşıracaksınız...Sirke başlı başına bir mucize.. Hem ilaç hem de mükemmel bir temizlik aracı. Peki sirke nerelerde ve nasıl kullanılır? Sağlık bakımından bir ilaç, temizlik bakımından da çok faydalı olan sirke ve özellikle elma sirkesinin evinizde nerelerde kullanabileceğinizi biliyor musunuz? Reader's Digest dergisi, sirkenin birbirinden farklı kullanım alanlarını ve faydalarını kısa kısa maddeler halinde açıkladı. İşte bunlardan bazıları: Bilgisayar...