Yemekler
DOMATES REÇELİ TARİFİ
Domates reçeli siz yedinizmi hiç bilmiyorum.Resimde lezzetli görünsede tadı konusunda emin değilim.Ama mesela patlıcan reçeli olurmu dersiniz ,Patlıcanı kireç suyunda bekleterek reçelini yaparlar patlıcan...
PATLICAN KEBAB TARİFİ
Kebab Türleri Ülkemizde Çok sevilen ve çok tüketilen yemeklerdendir.Ben patlıcanın sulu yemeğinin dışında her türlüsünü çok severim.Patlıcanda çok vitamin olmamasının dışında kızartma yamadığınız taktirde...
BOŞNAK MANTISI TARİFİ
Bu Mantıyı boşnak gelini olan görümcem çok güzel yapar.Ne zaman onun evine misafir olsam bilir sevdiğimi bir bunu birde puf börek ve çarşaf böreği...
PERDE PİLAVI TARİFİ
Perde pilavı bazı yörelerde çok tüketilir. Batman yöresine ait Olan bu lezzetli Pilavın dışında Batmanın Bumbar, Şam börek,Sütlü Çorba , Kışlık Dolma, Batman Usulu...
BİSKÜVİ İLE YAŞ PASTA YAPILIŞI
Benim kadar sık olarak evinde yaş pasta yapan bayan varmıdır bilmiyorum.Neredeyse her hafta sonu yaş pasta yaparım.şimdi ne hamarat Kadın diyenleri duyuyor gibiyim :)...
BOLU BEYİ TATLISININ YAPILIŞI
Bu börek Aynı Lazların Laz Böreğine benziyor.Görünüşü şekli farklı.Börek dendiğinde insanların aklına hiç tatlı olabileceği gelmiyor.Ama çok güzel bir Börektir Laz Böreği.Bu Bolu Beyi...
DOMATESLİ ACI BİBER TURŞU KONSERVE YAPIMI
Sizlerde kış için bu tarz turşular hazırlarmısınız bu bilmiyorum.Fakat yapılışları çok basit ve kışın yenilen sulu ve bakliyat çeşidi yemeklerin yanında çok güzel gider.Bir...
EVDE PEYNİRLİ SİMİT YAPILIŞI
Yaz kış,Ramazanda İftarda,Sahurda,Sabah,Öğlen,Akşam günün her saati acıktığımızda yiyebileceğimiz çok güzel bir yiyecektir simit.İzmirde Simite Gevrekte denilir.Kendiniz evde simit yapmak istiyorsanız Buyrun Peynrli simit yapılışı. Peynirli...