PASTANEDE SATILAN AÇMA NASIL YAPILIYOR RESİMLİ TARİFİ
acma-simit-nasil-yapilir-resimli-tarifi

PASTANEDE SATILAN AÇMA NASIL YAPILIYOR RESİMLİ TARİFİ


acma-simit-nasil-yapilir-resimli-tarifi
acma-simit-nasil-yapilir-resimli-tarifi

Açma Poğaça Tarifi evde Açma Nasıl Yapılır? Resimli Anlatımlı Tarifi. Pastane Usulü Açma Tarifi nasıl hamuru hazırlanır?

Açma nasıl pişirilir tüm detayları ile. Görünüşü ile Simit gibi olan yumuşak ve Haşhaşlı,Tereyağlı,Kaşarlı,Cevizli,Mayalı,Peynirli,Zeytinli ve Çikolatalı tarifleri olan Açmayı Bugün evlerimizde yapalım mı?

Türk Açması olarak Achma olarak yabancı ülkelerde de bilinen bir Hamur işi Poğaça Tarifi.

Lezzetli kıvamında Açma Hamuru için gerekli malzemeleri hazırlayalım ilk olarak.

Açma poğaçaya nasıl şekil verilir? Resimleri ile tarifimizde görebilirsiniz. Açma poğaça börek içine Tereyağ sürüldüğü zaman daha lezzetli ve yumuşak oluyor.

Açma Simit Poğaça Malzemeleri

  1. 500 gram Un (Yarım kilo)
  2. 1 yemek kaşığı Şeker
  3. 1 su bardağı kadar Süt
  4. 2 çay kaşığı silme tuz
  5. 1 çay bardağı Sıvı yağ
  6. 1 Paket toz Maya
  7. 2 yemek kaşığı kadar Tereyağ
  8. 1 Yumurtanın Sarısı
  9. Çörek otu

Pastane de Yapılan Açma Yapımı

acma-simit-nasil-yapilir-resimli-tarifi
acma-simit-nasil-yapilir-resimli-tarifi

acma-simit-nasil-yapilir-resimli-tarifi-1

Unu derin kase içine alalım ortasını havuz gibi açıp 1 su bardağı ılık Sütü koyalım.1 çay bardağı Sıvı yağ ve  tuz,şeker ve mayayı ilave edip hamuru çok güzel yoğuralım.Hamuru 1 saat kadar üzerine temiz nemli bir havlu örtüp bekletelim. Bekleyen hamuru son kez 1 dakika kadar tekrar yoğurup gazını çıkardıktan sonra künde,künde ayırın.

acma-simit-nasil-yapilir-resimli-tarifi-2

Eliniz ile biraz açtığınız hamurun içine Tereyağını sürün. acma-simit-nasil-yapilir-resimli-tarifi-3

Her iki ucundan ters tarafa doğru rulo hamuru iyice kıvırın. acma-simit-nasil-yapilir-resimli-tarifi-4

Uçlarını birleştirin ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisinin üzerine alın.

acma-simit-nasil-yapilir-resimli-tarifi
acma-simit-nasil-yapilir-resimli-tarifi

Açmaların üzerine Yumurta sarısı sürdükten sonra biraz Çörek otu serpin.Önceden ısıttığınız Fırında 200 derece sıcaklıkta yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun acma-simit-nasil-yapilir-resimli-tarifi

Resimli ve Videolu Açma Tarifi İzle


On Butter Pastry-Auf Butter Gebäck-Le beurre de pâtisserie-På smør Pastry-Na Manteiga Pastry-En Mantequilla Pastelería-Il Burro Pasticceria-

This Post Has 41 Comments

  1. Tülay Atila

    Merhabalar,
    Bence mahlep açmanın vazgeçilmezidir. Kaliteli pastaneler masraftan kaçınmayarak, mutlaka mahlep koyarlar yaptıkları açmalara. Verdiğiniz ölçülere 1 çay kaşığı mahlep koymanızı öneririm.

Bir cevap yazın