Yemekler

Yemekler Sayfa 37

BEZELYELİ KEREVİZ DOLMASI

0

Kereviz besletici özelliği olan bir sebzedir.Ancak pişirilme esnasında ve yerken yaydığı koku açısından sofralarımızda pek rağbet görmemektedir. Bu yemeği sevdirmek için pişirme esnasında içine katacağınız portakal suyu hem kokusunu yok etmekte hem de farklı bir lezzet haline dönüştürmenizde size yardımcı olacaktır.İşte size farlı bir sunum . Bu yemeği ister malzemeleri doğrayarak isterseniz kerevizin içini oyarak yapabileceğiniz kereviz tarifi. zeytinyağlı bezelyeli kereviz Malzemeler. 1 kilo...

TAVUK SOTENİN YAPIMI

0

Sofralarımızın vazgeçilmez besin kaynağı beyaz et olarak adlandırdığımız tavuk eti ızgara olarak pişirilmesinin yanı sıra farklı malzemeler kullanılarak aynı et sote de olduğu gibi pişirilerek sofralarımıza değişik bir seçenek olarak getirilebilir. Kalabalık ailelere sulu yemek olarak ekonomik katkıda bulunabilecek bu tavuk sote tarifini sizlerle paylaşmak istedik. tavuk sote Malzemeler. İki adet tavuk göğsü. 1 adet kuru soğan. 2 diş sarımsak. 2 adet yeşil...

ETLİ MANTARLI SOTE TARİFİ

0

Sulu yemek ve et sevenlere bol proteinli bir yemek tarifi.Hem günlük sofralarınızda hem de misafir sofralarında herkesin sevebileceği bir yemek olarak ikram edeceğiniz bir yemektir etli mantar sote. mantarlı etli sote Malzemeler. Yarım kilo kuşbaşı et. 251 gr mantar. 1 yemek kaşığı salça. 1 adet kuru soğan. 2 adet yeşil soğan. 1 tutam tuz. 1 çay kaşığı karabiber. 2 bardak su. Yarım...

EKMEK DOLMASININ YAPILIŞI

0

Hepinizi şimdiden duyar gibiyim ekmeğin de dolması olur mu diye. Tabiî ki de evet ekmeğinde içi doldurularak ekmek dolması hazırlama şansımız bulunmaktadır. Tadı ve lezzetiyle adeta bir şahaser olan ekmek dolmasını denemenizi şiddetle tavsiye etmekteyim. Tarifi için gerekli malzemeler arasında ana malzeme tabi ki de ekmektir. Satın alınacak yuvarlak orta boy bir ekmekle dolmayı hazırlamaya başlayabiliriz. Dolmayı doldurmak için gerekli...

EVDE ÇİKOLATA NASIL YAPILIR

0

Kakao taneleri (theobromacacao)  ağacı için en elverişli bölge olan ekvator kuşağındaki Batı Afrika, Batı Hint adaları ve Güney Amerika?da yetişir. Yeterli olgunluğa eriştiğinde tohumlar hasat edilir. Hasattan sonra yapılan mayalama ve kurutma aşamalarını modern üretim takip eder.   çikolata Çikolata, dünyanın en sevilen yiyeceklerinden biridir ve tropik kakao ağacının çekirdek adı verilen tohumlarından yapılır. Çikolataya  fıstık, fındık ve süt ilave ederek daha zengin tatlarda...

EVİMİZDE NASIL YOĞURT YAPABİLİRİZ

0

Evde yoğurt yapımı her zaman daha lezzetli ve daha sağlıklıdır. Birçok anne kendi bebekleri için evde yoğurt yapmayı düşünürler. İşte bu yazımızı bu anneler için vazgeçilmez bir fırsattır. Yoğurt yapımında en önemli şeylerden biri, yoğurdun mayalanmasıdır. Yoğurt mayalamak için makineler vardır; fakat maya makinesi olmayanlar için de belirli yollar vardır. İlk olarak sütü kaynatmanız gerekiyor. Sütü tam kıvamına gelerek kaynatılması gerekiyor....

ZAYIFLAMAK İÇİN NE İÇMELİYİZ

2

EVDE YAPILAN ZAYIFLAMA ÇAYI Dr. Ahmet Maranki'nin tarifi olan zayıflama çayı tarifi çayı yapıp içerek zayıflama beklmeyerek yaşlılığın büyük yatırımlarından olan enerjiyi vücüdün kendi yakmasını sağlama ve kasları harektsizlikten korumaya dikkat ediyoruz Malzemeleri : 30 gr ayrık kökü, 30 gr arpa, 30 gr mısır püskülü, yapılışı yani 30 gr ayrık kökü, 30 gr arpa ve 30...

EVDE ZEYTİN NASIL KURULUR

2

EV YAPIMI ZEYTİN NASIL OLUR 1- Çizme Zeytin Yapılışı: Aldığımız veya ağaçtan topladığımız yeşil veya rengi dönmüş (pembe) renkteki zeytinler önce yıkanır sonra bir veya üç yerinden derin olmayacak şekilde (çekirdeğe deymeyecek) çizilir. Zeytinler hazırlanan tatlanma suyuna konur. Tatlanma suyu haftada bir kez değiştirilir. Bu şekilde zeytinler bir ayda tatlanır. Zeytinlerin daha çabuk tatlanmasını isteyenler, bu tatlanma suyunu 2-3...

EVDE DÜĞÜN PASTASI YAPIMI

1

DÜĞÜN PASTASI Büyük pastanın hamuru (26 cm çapta): 5 yumurta sarısı, 6 yemek kaşığı kaynar su, 100 g toz seker, 1 paket vanilya, 5 yumurta akı, 50 g toz seker, 100 g un, 50 g nişasta, 1 silme tatlı kasığı kabartma tozu. Küçük pastaların hamuru (20 ve 14 cm çapta): 5 yumurta sarısı, 6 yemek kaşığı kaynar su, 100...

BAYAT EKMEKTEN NELER YAPABİLİRİZ

0

BAYAT EKMEKLE NELER YAPILIR Mevlana?dan Ekmeğin zevkini, ancak aç kimse bilir; tok olan, o zevki, hiç bilmez! Ekmekçi dükkanındaki ekmeklerden dükkanın ne haberi vardır? Ekmekçi aç olsaydı, ekmeği hiç satmazdı; seher rüzgârı gülün kıymetini bilseydi, onu saçıp dökmezdi! Bayat ekmekle yapılan yemekler Ekmek Dilimi Malzeme:1 bayat ekmek, 3 yumurta, 1 kaşık nişasta, 3 kaşık un, 1 çay bardağı rendelenmiş az...