Kıyma İle Yapılan Yemekler arasında en sevilenlerden Köfte Tarifleri. Bugün farklı ve çok kolay bir Kuru Köfte yapacağız.
Resimli Köfte Tarifimizi diğerlerinden ayıran özellik Un ve Yumurta ile kızartılıyor olması.
Buradaki Kuru Köfte Tarifinde Et Kıyması Köftesi yapılıyor ve Et tadını değiştirecek hiç bir Sebze,Baharat vs kullanılmıyor
Pirzola tadını hissettirecek Köfte pişirme yöntemi ile Köfteler yumuşak ve lezzetli oluyor.
Ben Köfte yaparken Soğan ve baharattan vaz geçmem diyorsanız sevdiğiniz şeyleri ekleyebilirsiniz.
Sitemizdeki Yeme-İçme menüsünde bir çok değişik Köfte Tarifleri görebilirsiniz.
Kıymanın içine hiç bir şey koymadan yoğurunuz.
Elinizle yassı köfteler yapın. Burada ince yapılması Et tadının yoğun hissedilmesi ve içinin pişmesi için önemli
unlu-yumurtali-kuru-kofte-yapilisi
Un ve yumurtayı güzelce çırpın. İçine biraz karabiber ve tuz ekleyin. Köfteleri bu sosa batırıp arkalı önlü kızartın.Afiyet olsun
[…] Yumurtadan Yapılan Yumurta salatasını sizler nasıl yapıyorsunuz? Ya da Yumurta salatası seviyor musunuz? bilmiyorum fakat Kahvaltıda ve meze olarak çok güzel […]