Köfte-dolmasi-mayones-soslu-resimli-tarifi

İçi Parmesan ve Kaşar Peynirli Tavuk kıymasından yapılan Mayonez soslu Fırında Köfte Dolması Resimli olarak nasıl yapılır yemek Tarifi.

Farklı lezzetler sunmaya devam ediyor sizlere Dünya mutfağından yine yabancılara ait ilginç bir Tavuk Köfte Tarifi ile yemeğimize başlıyoruz.

Burada Tavuk kıyması kullanılmış fakat ben aynı yemeğin Et dana ya da Kuzu Kıyması ile de çok güzel olabileceğini düşünüyorum.

Sizlere sunduğum başka yemek tariflerinde de yine Mayonez sos olarak kullanılmıştı. Fakat burada farklı olan Mayonezin bizler gibi çiğ sos olarak değil pişirilmiş Sos olarak kullanılması bana değişik geliyor.

Yani biz Türkler genelde Mayonezi çiğ olarak tüketiyoruz nasıl diyeyim Tost arasına,Kızarmış Patates üzerine gibi.

Aslında pişmiş olması çok ilginç olmaması gerekiyor yani Mayonezin ana maddesinin Yumurta beyazı olduğunu aklımıza getirdiğimizde pişirilmiş olması çiğ olarak tüketilmesinden daha mantıklı gibi görünüyor.

Fakat ben henüz daha cesaret edip Mayonezi pişirilen herhangi bir yemeğim de sos olarak kullanmadım fakat en kısa sürede mutlaka deneyeceğim.

Tabi eşim ve çocuklarıma Köftenin üzerindeki sosun Mayonez olduğunu söylemeden tatmalarını sağlamam gerekiyor.

Zira evdekiler benim kadar farklı lezzetleri tatmaya meraklı değiller. Bilinen klasik tatların pek dışına çıkmaya yanaşmıyorlar.

Bu arada bilinen tatlar diyorum fakat eşim Makarnanın üzerine toz şeker koyup yer,Pilavın üzerinde Baklavaya bayılır:) Eşim Laz onların orada böyle sevenler çok.

Bu arada benim yoğurdun içine Şeker koyup Tatlı yoğurt yememi kendisinin şekerli makarna yemesinden daha iğrenç bulup nasıl yediğime hayret ediyor :)

Şimdi siz ister Et kıyma ister Tavuk Kıyma kullanabilirsiniz. Hatta içinde bulunan Peyniri sadece Kaşar Peyniri ile de sınırlı tutabilirsiniz.

Tavuktan neler yapılır? yemekler bölümüne baktığınızda eminim daha önce görmediğiniz çok ilginç Tavuk Yemekleri Tarifleri ve Diğer bütün tarifler sizi çok şaşırtacak.

Merak etmeyin Türk damak zevkine pek uymasa da dinimizin yasakladığı hiç bir  Et türü ile karşılaşmazsınız.

Parmesan ve Kaşar Peynirli Mayonez Soslu Tavuk Köftesi Yapılışı

Malzemeler

  1. 1 kg Tavuk kıyması
  2. 1 yumurta
  3. Ekmek içi
  4. Soğan
  5. 2-3 Domates
  6. Kaşar ve Parmesan Peyniri
  7. Mayonez
  8. Sevdiğiniz Baharatlar ve Tuz
Köfte-dolmasi-mayones-soslu-resimli-tarifi
Köfte-dolmasi-mayones-soslu-resimli-tarifi

Köfte-dolmasi-mayones-soslu-resimli-tarifi-1
Kıymanın içine soğanı rendeleyin , ekmek içi ,baharatlar ve tuz katın yoğurun. Avucunuzu kaplayacak büyüklükte kıyma alıp içine 1 dilim Parmesan 1 dilim Kaşar peyniri koyup kapatın ve Köfte şeklini verin.
Köfte-dolmasi-mayones-soslu-resimli-tarifi-2
Köfteleri arkalı önlü biraz kızartın
Köfte-dolmasi-mayones-soslu-resimli-tarifi-3
Yağını dökmeyin fırın için kullanacaksınız
Köfte-dolmasi-mayones-soslu-resimli-tarifi-4
Köfteleri fırın kabına alıp üzerine Domates dilimleri ve Köfte yağını koyun
Köfte-dolmasi-mayones-soslu-resimli-tarifi-7
Üzerine Kaşar ya da çok ince rendelenmiş Parmesan Peyniri koyduktan sonra biraz Mayonez sıkın (resimdeki gibi) 35-45 dakika önceden ısıtılmış 200 derece sıcaklıktaki fırında pişirin. Afiyet olsun yapanlar tadı hakkında yorum yazarlarsa çok sevinirim.

Köfte-dolmasi-mayones-soslu-resimli-tarifi
Köfte-dolmasi-mayones-soslu-resimli-tarifi

Tavuk Dolma Köfte-Stuffed Chicken Meatballs-Gefüllte Hähnchen Fleischbällchen-Boulettes de poulet farcies-Fyldte kylling Kødboller-Gevulde kip Gehaktballen-Fylte kyllingboller-Frango Recheado Almôndegas-Stuffed sicín Meatballs-Albóndigas de pollo rellenas-Fyllda kyckling köttbullar-Polpette di pollo ripiene-Fyllt kjúklingur Kjötbollur

Daha Fazlasına Bakabilirsiniz..
BULGURLU KÖFTE TARİFİ

Köfte Sevenler için denenmesigereken lezzetli bir Köfte tarifi.İçindeki bulgurdan dolayıcıda Devamına Bak

MUHALLEBİLİ GÜLLAÇ TARİFİ
Muhallebili-gullac-tarifi

Muhallebili Güllaç Yapılışı Videolu Tarifi ile Ramazan Bayramı ve İftar Devamına Bak

EL AÇMASI KOLAY BAKLAVA TARİFİ
el-acmasi-atom-baklava-tarifi

Oklava ile Elle Açılan Kolay Baklava Tekniği yine Emine Hanımın Devamına Bak

ŞERBETLİ ÇARKIFELEK RAMAZAN TATLISI TARİFİ
carkifelek-serbetli-tatli-tarifi

Şerbetli Ramazan Bayramı Tatlı Tarifleri istekleri üzerine Bugün Bera Hanımın Devamına Bak

EV DE LEZZETLİ KOLAY RAMAZAN PİDESİ TARİFİ
ev-yapimi-ramazan-pidesi-tarifi

Ev Yapımı Ramazan Pidesi Resimli ve Videolu Tarifi ile Ev Devamına Bak

ŞERBETLİ MİDYE BAKLAVA TARİFİ
kolay-midye-baklava-tatlisi

Midye Baklava Tarifi Videolu Ramazan Tatlısı Hamur işi Şerbetli Tatlı Devamına Bak

MANTAR SOTELİ TAVUK KÖFTESİ (RUS YEMEĞİ)

Evet bugün yine sunumu ve lezzeti ile insanın iştahını açan Devamına Bak

UNLU YUMURTALI KURU KÖFTE RESİMLİ TARİFİ

Kıyma İle Yapılan Yemekler arasında en sevilenlerden Köfte Tarifleri. Bugün Devamına Bak

İSVEÇ KÖFTE RESİMLİ TARİFİ

Sizlere harika ve değişik bir Yemek Tarifi daha vermek istiyorum. Devamına Bak

PEYNİR VE KREMA SOSLU TAVUK KÖFTESİ RESİMLİ TARİFİ

Köfte tariflerimize bir yenisini daha ekledik. Bugün ne pişirsem derdine Devamına Bak

FİNCANDA SÜTLÜ CEVİZLİ KADAYIF TARİFİ
fincanla-sutlu-cevizli-kadayif-tarifi

Hafif Kadayıf Tatlıları Lezzetli ve Pratik Ramazan Tatlıları için Fırında Devamına Bak

4 YORUMLAR

  1. Teşekkürler. Çok lezzetli oldu. Mayonez konusunda biraz tereddüt etmiştim ama bundan sonra buna benzer tariflerde kesinlikle kullanmayı düşünüyorum.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz