Yemekler KIYMA HARÇLI PUF BÖREĞİ NASIL YAPILIR RESİMLİ TARİFİ

KIYMA HARÇLI PUF BÖREĞİ NASIL YAPILIR RESİMLİ TARİFİ

432
kiymali-puf-borek-nasil-yapilir-resimli-tarifi

Sıcak Hamur işleri arasında en sevdiklerimden olan Kıymalı Puf Börek Nasıl Yapılıyor Resimleri ile Börek Tarifi.

İçine Kıyma Konulan Hamur işleri,Börekler kimilerinin Pişi diye tabir ettiği sıcak,yumuşak kenarları çıtır mis kokulu Kıyma Harçlı Börek.

Puf Börek Hamurunun kıvamı ve Malzemeleri her hamur işinde önemli olduğu gibi bu Börek Tarifinde de Hamuru iyi yoğurmak ve hazırlamanız çok önemli.

Puf Böreği kızartacağınız zaman bol ve kızgın yağda kızartmak çok önemli eğer az yağ kullanırsanız  Börek yeterince Puf ve kabarık olmaz.

Puf Börek Neyli Yapılır? Puf Börek İçine Neler Konulur?

Peynirli Puf Böreği,Patatesli Puf Böreği,Tavuklu Puf Börek,Ispanaklı Puf Börek Tarifi,Karbonatlı Puf Börek Tarifi,Tavuklu Puf Börek Yapma,Kaşarlı Puf Böreği,Çökelekli,Lorlu

Puf Börek Malzemeleri Nelerdir?

  1. 400 gram Kıyma
  2. 2,5 su bardağı Un
  3. 1 iri Soğan
  4. 1 demet Maydanoz
  5. 2 sivri Biber
  6. 1 domates
  7. 1 yumurta
  8. 1 tatlı kaşığı Sirke
  9. 1 su bardağı sıvı yağ
kiymali-puf-borek-nasil-yapilir-resimli-tarifi
kiymali-puf-borek-nasil-yapilir-resimli-tarifi

kiymali-puf-borek-nasil-yapilir-resimli-tarifi
Unu derin bir kase içine alın ortasını havuz gibi açtıktan sonra içine  1 bardak sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı Sirke,tuz ve 1 yumurta sarısı katıp az su ile yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurun üzerini temiz bir havlu ya da streç film ile örtün 10 dakika kadar bekletin.Bekleyen hamuru eşit parçalara bölerek merdane ile çok ince olmayacak şekilde açın
kiymali-puf-borek-nasil-yapilir-resimli-tarifi-1
Kıymanın içine rendelenmiş Soğan ilave edin ocağın üzerine  alın.İncecik kıyılmış Biberleri de içine ilave edip kıymayı kavurmaya devam edin.Küçük kıyılmış kabukları soyulmuş Domates,baharatlar ve tuzunu da katıp tüm harcı biraz pişirin.
kiymali-puf-borek-nasil-yapilir-resimli-tarifi-2
Ocaktan aldığınız Kıyma harcı biraz soğuduktan sonra içine ince kıyılmış Maydanozları ilave edip karıştırınız.
kiymali-puf-borek-nasil-yapilir-resimli-tarifi-3
Hamuru merdane ya da oklava ile açın
kiymali-puf-borek-nasil-yapilir-resimli-tarifi-4
İçine kıyma harcını koyduktan sonra ikiye katlayıp elinizle kenarlara bastırarak  yapıştırın
kiymali-puf-borek-nasil-yapilir-resimli-tarifi-5

kiymali-puf-borek-nasil-yapilir-resimli-tarifi
kiymali-puf-borek-nasil-yapilir-resimli-tarifi

Burada az yağ kullanmışlar bu sebeple yeterince puf olmamış. Puf böreğini tencere ya da derin tava içinde bol kızgın sıvı yağda yüksek ateşte pişirmek çok önemli.

kiymali-puf-borek-nasil-yapilir-resimli-tarifi
kiymali-puf-borek-nasil-yapilir-resimli-tarifi

pork pie recipes-Pork Pie Rezepte-recettes de porc tarte-svinekød pie opskrifter-pork pie recepten-svinekjøtt pai oppskrifter-receitas de torta de carne de porco-recetas de pastel de carne de cerdo-oidis pie muiceoil-fläsk paj recept-ricette torta di carne di maiale-svínakjöt baka Uppskriftir

Daha Fazlasına Bakabilirsiniz..
SALAMLI KAŞARLI SARMA MİLFÖY PUF BÖREĞİ RESİMLİ TARİFİ

Hafta sonu kahvaltıları, 5 çayları, ara sıcaklar için ve tabi Devamına Bak

VİDEOLU VE RESİMLİ AVCI BÖREĞİ YAPILIŞI

Avcı Böreği Tarifi-Hem İftarlık,hem Sahurluk ve ikramlık Kıymalı Avcı Böreği. Devamına Bak

FIRINDA ÜÇGEN KIYMALI PUF BÖREK TARİFİ RESİMLİ ANLATIMLI

Ramazan ayında Sahur ve İftarda her zaman yiyebileceğiniz Resimli Anlatımlı Devamına Bak

KAŞAR DOLGULU PRATİK MİLFÖY DOLMA SOSİS BÖREĞİ TARİFİ

İşte sizlere çok lezzetli Sahur ve Kahvaltılık çabuk hazırlanan Kaşarlı Devamına Bak

KÜRDAN BÖREĞİ TARİFİ
buzgulu-kurdan-boregi-tarifi

El ile açılan hamurdan yapılan Kürdan Böreği kolay,pratik ve leziz Devamına Bak

HAZIR YUFKADAN RESİMLİ MİDYE BÖREK TARİFİ
hazir-yufka-borekleri-midye-boregi-tarifi

resimli-midye-borek-tarifi Hazır Yufkadan Kolay Börekler-Taze Yufka Devamına Bak

TÜRKÇE VİDEOLU EVDE KOLAY KIYMALI KIR PİDESİ TARİFİ
ev-yapimi-kolay-kiymali-kir-pidesi-yapilisi

İşte sizlere Ramazan Aynıda Hem Sahur Hem İftar Yemekleri için Devamına Bak

KURU ÜZÜMLÜ MUZLU KEK NASIL YAPILIR RESİMLİ TARİFİ

Evinize gelen konuklarınıza ve ev halkına lezzetli ve çok güzel Devamına Bak

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz