Balkabağı Tarifleri-Balkabağından yapılan Pankek “Pancake” Tarifi Sizlere çayın yanında harika bir tadı olan Pankek Balkabağı Tarifleri.
Balkabağı ile yapılan Tarifler arasında Ülkemiz de en çok Kabak Tatlısı yapılır ve tüketilir. Bunu sırası ile Balkabağından Çorba ve Balkabağı Turta tarifi gelir.
Kısa bir zaman önce sizlere Balkabağından Kek Nasıl Yapılır? tarifini sunmuştum. Resimli Kabaktan yapılan Kek Tarifine buradan bakabilirsiniz.
Balkabağı Krep Tarifi yine 5 çayı ve misafirleriniz için güzel İkramlık Tarif isteyen Hanımlar için değişik ve güzel bir lezzet.
Sonbahar Ekim ayları Balkabağı yemek için en lezzetli ve olgunlaştığı dönem. Pazar ve Alışveriş yerlerinde rahatlık ile bulabilirsiniz.
Balkabağı Pankek yapılışı için gerekli malzemeler
- 200 gr Kabak püresi
- 2 tane Yumurta
- 200 gram Un
- 4 yemek kaşığı Şeker
- 30-40 gr Tereyağı
- 200 ml Süt
- Kabartma tozu
- tuz
- Bal-Üzerinine dökmek için
Kabuklarını soyduğunuz Kabakları küçük parçalar haline kesin ve
Püre haline getirin
4 kaşık şeker ile Yumurtayı derin bir kase içinde çırpın
İçine Kabak püresi ve eritilmiş soğumuş Tereyağını katın biraz daha çırpın ve içine
Sütü ilave edin.
Elenmiş 200 ml yani yaklaşık 1,5 su bardağı kadar Un ve Kabartma tozunu ilave edip tekrar çırpın
Koyu Boza kıvamına geldiğinde hazır demektir.İsteyenler şeker ilave etmeden Bal kabağın dan Gözleme olarak aynı tarifi yapabilirler
Yağ ilave etmeden Teflon tava içinde önlü arkalı kızartın Üzerine Bal dökerek servis yapın. Afiyet olsun
[…] sevenler için Balkabağı Pankek Tarifi tadı damağınızda kalacak harika leziz bir […]
[…] aylarında en güzel mevsimi olan Balkabağı ile çeşitli yiyecekler yapa bilirsiniz.Balkabağından yapılan Pankek yine lezzetli Balkabağı […]