Marketlerde satılan Lavaşlar ile tavada Kıymalı Gözleme yapmak isteyenlere Resimli Tava böreği.
Kahvaltıda Hamur işi inanılmaz oluyor hele fırını olmayanlar bu Tavada pişirilen Gözlemeyi çok seveceklerdir.
Bu zamanda fırını olmayan var mı? canım demeyin Üniversiteli gençler ve yalnız yaşayan bir çok insanın Fırını yok.
Pratik sıcak ve kolay Tava Gözlemesi. Hazır satılan bu Pideler ya da Lavaşlar büyük marketlerin Ekmek ya da Peynir bölümünde yufkaların olduğu bölümlerde paketler halinde satılıyor.
Kahvaltıda yanında güzel bir çayla harika gider doğrusu. Ya da Yolculuk yapacak olanlar yolluk niyetine, Okula giden yavrularımızın beslenme çantalarına,Misafirlere ya da kendimize
Tabi siz kıyma ile yapıldığına bakmayın isteyenler Kıyma yerine Patates,Peynir,Kaşar,Çökelek,Ispanak,Isırgan otu daha bir çok şey ile yapabilirler.
Tabi burada malzemeler çok ince kıyılmış ya da koyu bir püre gibi olursa daha güzel olur.
Düşündüm de acaba biz Sucuk ve Kaşar koysak içine ve o şekilde pişirsek güzel olmaz mı? bak aklıma daha önce gelmemişti en kısa sürede deneyeyim bakalım evdekiler sevecekler mi?.
Tavada nasıl Hamur işi Yapılır?
Malzemeler
- Lavaş
- Kıyma
- Soğan
- Baharat ve tuz
lavaşlar
lavaşlar resimdeki gibi büyükse siz de ortadan kesin
Kıyma iki kere çekilmiş olmalı ama tek sefer çekilmiş kıyma kullanacaksanız tavsiyem öncesinde tüm iç harcını tavada kavurduktan sonra koymanız yönünde
ikiye katlayın
pişirirken açılmaması için eliniz ile biraz bastırın.
Evet sıra kızartmada
Tercihen Teflon tava kullanın ki yağsız olsun eğer çok yağ koyarsanız lavaşlar açılır ve Gözleme görsel olarak ta güzel görünmez tat olarak ta
Pork pie-squab pie-Varkensvleespastei-Torta de carne de porco-Pastel de carne de cerdo-Pie Muiceoil
[…] olmayan arkadaşlar için sizlere yine çok leziz Tavada Kıymalı Gözleme tarifi ile değişik bir lezzet tarifi […]