YUMURTALI EKMEK DOLMASI

Küçükken Annemin bize yaptığı,büyüyüp Anne olduğumda benimde evlatlarıma yaptığım ve bir çok annenin hem bayat ekmekleri değerlendirmek için hemde lezzetli yumurtalı ekmekler yapmak için kullandığı bir yöntemdir çırpılmış yumurta,tuz ve azıcık una batırılıp kızartılan ekmekler. Fakat bu tarifte 1 adım öne giderek  Yumurtayı küçük ekmeklerin içine koyarak o şekilde fırında kızartmaışlar. Yumurtayı hiç çıpmadan içine […]

Devamını Oku