Piknik ve misafir ikramı olarak doyurucu ve lezzetli bir börek yapmak isterseniz sosisli,kaşarlı lezzetli doyurucu ve çabuk yapabileceğiniz bir börek. Burda gördüğümüz gibi böreğin yufkasını kendileri açmışlar fakat pişen böreğin şekline ,hamuruna baktığımızda milföy hamuru kullanmışlar, hatta biraz kalın açmışlar. Ama tahminime göre aynı tekniği kullanarak hazır milföy hamuruyla yapılan kolay börek tarifi olarakta yapabiliriz. Burda sosis kullanılmışta olsa siz ne isterseniz böreğinin içine onuda koyabilirsiniz yani illaki sosis olacak diye bir şey yok tabi. Milföye sardığınız malzemeyi eşit genişliklerde dilim,dilim kesin ve 180 derecelik fırında güzelce pişinceye kadar pişiriniz. Eğer üzerine yumurta sarısı sürerseniz hem rengi hem tadı daha güzel olur. Özellikle okulun kapanmasına az kaldığı şu dönemlerde çocuklar okulla beraber pikniğe gidiyor ve evde birşeyler yapmanız bekleniyorsa bu börek bir terciğ olabilir.Kolay gelsin. Afiyet olsun.