PEYNİRLİ POHAÇA TARİF

Bir misafiriniz geleceği zaman çokçobuk hazırlayacağınız güzel bir pohaça tarifi.Okula giderken çocuklarınızın beslenmelerine ekliyebileceğiniz iyi bir seçenek .Bütün çocuklar bu tarz hamur işlerini çok sever.

peynirli-pohaca-tarifi

Peynirli Poğaça
Malzemeler:

3,5 cay fincanı, un
1 tatlı kaşığı, tuz
1 çay fincanı, yoğurt
Yarım kahve fincanı, sıvıyağı
1 paket, kabartma tozu
125 gram, margarin
1 yumurta akı

İç harcı için:

Maydanoz
Beyaz peynir

Üzerine sürmek için:

1 tane yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı pekmez
Çörek otu

Yapılışıi:

Öncelikle, peynir harcını hazırlayalım, Bunun için önce maydanozu ayıklayıp yıkayalım. Daha sonra suyundan arındırıp kesme tahtasında incecik kıyalım. Geniş bir kaba alalım, üzerine peyniri ilave edelim ve iyice karıştıralım bir kenara kaldıralım.
Hamur yoğurma kabına, unu tuz ve kabartma tozunu ilave edelim elimizle harmanlayalım.Daha sonra, unun ortasını havuz gibi açalım. Yumurtayı, yoğurdu, margarin ve sıvıyağı alalım.Yoğuralım kıvama gelince hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparalım. Kopardığımız parçalarını elimizle açalım, içine yeteri kadar harç koyalım. kapatalım, yağlanmış tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısını karıştırdığımız pekmezle sürelim çörek otu serpelim. 180 C derecelik ısıda üzerleri kızarana kadar tutalım.
Afiyet olsun

Admin-Dilek Özatmaca

Ben Kimim daha fazla tanımak isterseniz sayfa altındaki Ben Kimim? menüsüne bakabilirsiniz. Sitemi Beğendiyseniz Lütfen Facebook ve diğer Sosyal Ağlar da Paylaşır mısınız?

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir