ISLAK KEK YAPILIŞI

Okadar Hamur işi yaparım ve bu yaptığım hamur işleri çocuklarım ve çevrem tarafından çok beğenilerek tüketilir.Ama! gelin görünki şimdiye kadar yaptığım hiç bir kek düzgün olmadı,ya içi çiğ kaldı dışı pişti, ya hiç kabarmadı.şöyle sünger gibi kabarmış lezzetli bir kek 39 yaşına kadar yapamadımya ne diyeyim kendime :) . Kelin tarağı olsa başına sürermiş diyecesiniz ama buyrun ıslak kek Tarifi :)

Islak Kek
Malzemeler :

4 yumurta
2 su bardaı şeker
2 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 paket margarin
1 paket kakao
1 kabartma tozu

Yapılışı :

Yumurta, şeker, süt, margarin, ve kakaoyu iyice çırpın. Üzerine dökmek için 1 su bardağı kadar ayırın. Kalan malzemeye 2 su bardağı un ve 1 kabartma tozu katıp çırpmaya devam edin, topaklanma olmasın. Hamuru fırına verin 180 cerecede pişsin.fırından çıkınca keki dilim dilim kesin. 5 dk sonrada ayırdığınız sosu üzerine sürüp servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.