EV YAPIMI ELMA ŞEKERİ RESİMLİ VE VİDEOLU TARİFİ

Bugün sizlere Ev Yapımı Elma Şekeri Tarifi vermek istiyorum. Elma Şekeri Nasıl Yapılır çocukken çok merak ediyordum çünkü en çok sevdiğim ama yemekte en zorlandığım Meyveli şekerdi.

Değerli bir Arkadaşım sevgili Şah Eser hanımın ricası üzerine bende  Evde Elma Şekeri Yapılışı paylaşmak istedim.

Fakat bu güzel resimleri aldığım safagindunyasi.blogspot.com blogunun sahibine öncelikle teşekkür etmek ve sayfasının linkini paylaşmak istiyorum,Emeğine ellerine sağlık.

Elmalı şeker bizim Kasabada Macun ile rekabet edecek şekilde çok satılırdı. Okulumuzun kantininde dahi bir Elma şekeri bir de simit satılırdı.

Maalesef ne zaman alsam yemeğe kalksam sallanan dişim elmaya saplanıp kalıyor ve Şeker ziyafetimin sonu hüsranla bitiyordu.

Elmanın çevresinde kırmızı gıda boyası ile yapılan Şeker ısırdıkça elmanın üstünden döküldüğü için ve dişimi kaybetmenin korkusundan önce şekeri yalar bitirir sonra elmayı yerdim :)

O zamanlar keyif için yediğimiz elmayı şimdi öğünler arası zayıflamak için yediğimizi düşününce yaşının artık 41 olduğu kafama dank ediyor:)

Ben Elma şekeri yapılışı resimleri yanında birde Nasıl Elma Şekeri Yapılır İzle demek için videosunu da paylaşmaya karar verdim.

Bu arada Evde Macun yapmak isterseniz Değişik gıda boyaları ile sopanın ucuna dolayarak aynı şurubu bu şekilde hazırlanıyor. Tabi Mesir Macunu Etkisini göstereceğini Taahhüd edemem :)

Yani gördüğünüz gibi Ev Yapımı Elma Şekeri yapmak hiç zor değilmiş zaten marifet bence yemekte :)

Elma Şekeri Malzemeleri

1. Elma
2. Ahşap tahta dondurma çubuğu ya da kırtasiyeden hobi çubuğu alabilirsiniz.
3. 2 su bardağı Şeker
4. 1 su bardağı su
5. 1 çay kaşığının ucuyla kırmızı gıda boyası

Öncelikle 2 bardak şeker ve bir bardak suyu derince bir tencereye koyup kaynatın. Kaynamakta olan şurubun içine çay kaşığının ucuyla kırmızı gıda boyası katın. Şurubun yaklaşık 10 dakika kadar kaynayarak koyulaşması gerekiyor. Koyulaşan şuruba 1 yemek kaşığına yakın limon suyu ilave edip bir kaç dakika daha kaynatın.

Elmalar yıkandıktan sonra iyice kurutulmalıymış bilginize. Elmaları şurubu ocaktan almadan iyice şuruba  batırıp yağlı kağıdın üzerinde bekletin. Afiyet olsun.