EV YAPIMI SÜT REÇELİ RESİMLİ TARİFİ

Süt ile yapılanlar listemize Bugün Süt Reçeli Nasıl Yapılır Resimli Tarifi ? resimli olarak öğreneceğiz.

Süt her yerde kullandığımız vitaminli hayvansal besinlerden. Kahvaltılarda çocuklarımız için mutlaka soframızdan eksik etmememiz gerekiyor.

Özellikle Süt içmeyi sevmeyen çocuklar için çok faydalı ve vitaminli bir kahvaltılıktır Süt Reçeli.

Aynı zamanda kahvaltıda ekmeklerine sürebileceğiniz Süt Reçelini evde yaptığınız Kurabiyelerin,Keklerin içine krema olarak kullanırsanız çok lezzetli olacağını sizde göreceksiniz.

Burada en önemli ve dikkat etmeniz gereken husus evinizdeki en büyük tencereyi kullanmanız gerekiyor.

Sebebine gelince kaynama aşamasına geldiğinde içine Karbonat koyunca çok taşma yapıyor ve sütün etrafa dökülmemesi için büyük bir tencerede pişmesi gerekiyor.

Ev Yapımı Süt Reçeli Yapılışı

Süt Reçeli İçin Hangi Malzemeler Gerekiyor?

• 1 Kg Süt
• 1 Bardak toz şeker
• 1 çay kaşığı Karbonat ya da kabartma tozu
• 1 Yemek kaşığı TereYağı–Koymasanız da olur.

Süt Reçeli Yapılışı Tarifi

Eğer Tere yağı kullanacaksanız az koyunuz.

Süt ve şekeri kullanacaksanız Tere yağını da büyükçe bir tencereye koyunuz orta ateşte kaynatmaya bırakınız.

Süt kaynamaya başlar başlamaz  çay kaşığı karbonat ya da kabartma tozunu ekliyoruz. Fakat burada çok dikkatli olun Süt bir anda çok köpüreceği için burada büyük tencere kullanmanız çok önemli.

Yaklaşık 1 saat kadar ara vermeden orta ateşte sütü karıştırmanız gerekiyor. Eğer karıştırmayı bırakırsanız dibi tutar yanık kokusu içine siner ve topak,topak olur.

Rengini biraz daha koyu yapmak isterseniz biraz daha kaynatınız. Koyu bir kıvama gelinceye kadar pişirmeye devam edin.Soğumasına yakın cam bir kavanozda buzdolabında muhafaza ediniz. Afiyet olsun.