TAVUK KALP ŞİŞ KEBAP


Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
Filter by Categories
Amigurumi El İşleri
Atatürk
Benim Kalemimden
Bilgisayar
El İşi Oyuncak Yapımı
Eva Kağıt
Evde Neler yapılır ve Satılır
Facebook
Günlük
Hayvanlar Alemi
İnternet
Ödev Kapakları
Panç Nakışı Tarifleri
Recipe
Satmak istedikleriniz.
Teknoloji
Webmaster
Yaşam
Zararsız Çocuk Oyunları

Tavuk sevenler genelde Tavuk ciğeri ve kalbini de severler. Çok duyulmuş ya da bilinen bir tarif değil şimdi okuyacağınız.

Bugün Tavuk Kalp Şiş Kebap yapacağız.

Genelde Tavuk Ciğeri ile birlikte satılan kavurarak yediğimiz ya da Tavuk Ciğer Sote yaparak yediğimiz Tavuk Sakatadın dan Kebap kulağa değişik ilginç geliyor.

Fakat benim gibi Tavuk kalbi sevenler İlginç Kalp Kebap Tarifini de seveceklerdir.

Normalde kebapları nasıl önceden sosa yatırıyoruz daha çok lezzetli olsun diye aynı işlemi burada da uygulayacağız.

İster fırında,ister mangalda ya da ızgara da pişirin fakat mutlaka sosa yatırın.

Kebap Kalbi pişirdikten sonra en kısa sürede sıcaklığını ve lezzetini kaybetmeden yemenizi öneririm.

Yanında turşu ve pide ekmeği ile çok lezzetli olur tabi acı biber ve buz gibi soğuk Ayranı da unutmuyoruz.

tavuk-kalp-sis-kebap-tarifi

tavuk-kalp-sis-kebap-tarifi

tavuk-kalp-sis-kebap-tarifi-1

Kalplerin çevresindeki yağları tam olarak temizlemeyin. Kalbin çevresindeki yağlar eti yumuşak tutar,kurumasını önler ve lezzet katar.

tavuk-kalp-sis-kebap-tarifi-2
Temizleyip yıkadığımız kalpleri soya sosu ve 2 diş sarımsak olan sosun içine yatırıyoruz. Güzelce soslayıp  en az 1 saat önce  sosta bekletiyoruz.
tavuk-kalp-sis-kebap-tarifi-3
İsterseniz alimünyum folyoya koyun ve fırında pişirin isterseniz ızgara ya da mangalda pişirip keyifle tüketin. Afiyet olsun.

tavuk-kalp-sis-kebap-tarifi

tavuk-kalp-sis-kebap-tarifi

One thought on “TAVUK KALP ŞİŞ KEBAP

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir