TAVADA DONDURMA VE DAMLA ÇİKOLATALI SICAK KURABİYE TATLISI

Tavada Kurabiye , Çikolata ve Dondurmalı sunumlu özel bir Tatlı yemek ister misiniz.? Tatlı sevenler ve farklı lezzetlerde Tatlı sevenler eminim çok beğeneceklerdir.

Tam da Diyette olduğum şu günlerde olacak iş mi bu? Diyet dediğime bakmayın sadece Dikkatli beslenmeye çalışıyorum.

Hani arada ufak kaçamaklar yapmıyorum da değil.

Ama sizinde Resimli olarak yapılışını gördüğünüz bu Nefis Tava Kurabiyesinin Çikolatalı,Vanilyalı ve  Kakaolu Dondurması eminim çok güzel bir Tat çıkarmıştır ortaya.

Ben damak tadı çok ilginç olan Nadir insanlar danım sanırım.

Acıyı,Tatlıyı ve tuzu çok fazla tüketirim. Şükür Midem sağlam sorun olmuyor.

Neyse !Tatlının Tadını az çok tahmin edebiliyorum fakat Tavada Kurabiye Sıcak olursa Çikolata ve Dondurma ile Harika olur.

Elbetteki Soğutulmuş Tava Kurabiyesi de iyi seçim olabilir.

Yani şu anda bu Tatlının üzerine Şiir bile yazabilirim :) Ne kadar canım istedi siz düşünün artık.

Gerekli malzemeler şu an evde olsa ya da Gündüz olsa hemen yapmaya başlamıştım.

Fakat Yarın mutlaka aynısından ben de yapacağım,tadını çok merak ediyorum.

Tava Kurabiyesi Tatlısını yapan Hanım Emma tadından bahsederken ” Harika bir Tatlıdır Ortası yumşacık ve lezzetli ,kenarları kıtır ve gevrek” demiş.

Yalnız Tatlının adı Tava Kurabiyesi fakat Bu şekilde Fırında pişiriliyor.

İlk baktığımda Bende Kurabiyeyi Tavayı fırına koyup pişiriyorlar sandım. Fakat biraz daha altta indiğinizde Dilimlenmiş tatlının içine Damla Çikolatalar serpiştirildiğini fark ediyorum.

Buyrun Tarifi inceleyelim ve Emma’ya Teşekkürlerimizi ettikten sonra Resimleri ve Tarifi inceleyin.

Tavada Kurabiyesi,Dondurmalı ve Çikolatalı Tatlı Malzemeleri

Yarım su bardağı yumuşamış tereyağı
1 çay bardağı şeker
1 yumurta
1 çay kaşığı vanilya ekstresi
1 su bardağı un
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
Çay Kaşığının ucunla tuz
1 su bardağı Damla çikolata

Tereyağı ve Şekerini bir kapta çırpın. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu birlikte çırpın.Tereyağı karışımının içine un-tuz ve kabartma tozu ile hazırladığınız harcı ve Damla Çikolatanın bir kısmını karıştırın. Kabın kapağını kapatıp Buzdolabında en az 2 saat en çok 1 gün bekletmelisiniz.
Fırın için Uygun Tavanız yoksa ince ve küçük bir Fırın tepsisi aynı işi görür bence.
Hazırladığınız ve birbirine karıştırarak iyice karıştırdığınız harç çok sulu olmayacak. Resimdeki Hamur kıvamı bize gösteriyor zaten. Tavanızın içine biraz Margarin sürdükten sonra 16-18 dakika boyunca öncesinde soğuk Fırında 350 ° F de pişirilir. Kenarları Kıtır ve Kahverengi olduğunda pembeleşinceye kadar pişirin.

Üzerinde Biraz Damla Çikolata ve Çakıl Taş Çikolatalar var. Emma bu Tatlının üzerine kıtır Mısır Gevreği ve Çikolata çok iyi gidiyor diye bir tavsiyede bulunmuş. Tabi siz Damak tadınıza Göre Üzerine Kaymak,Ceviz,Antep Fıstığı,Fındık,Badem,Hindistan Cevizi gibi değişik malzemeler ile servis edebilirsiniz.

Fakat Hamur harcını hazırlarken Şeker miktarını biraz daha azaltabilirsiniz. Eğer hemen Servis etmeyecek ve yemeyecekseniz daha sonra aynı Tava,Mikrodalga ya da Tepside ateşin üzerinde biraz ısıttıktan sonra servis edebilirsiniz.

Burada Tatlıyı dilimlenmiş bir şekilde görünce Acaba iki kat ince tabaka arasına damla çikolata mı koydu diye düşünmedim değil hani. Afiyet olsun