Bayrama çok az kaldı bende yine size Bayramda hem misafirlerinize hem el öpmeye gelen çocuklara ikram edebileceğiniz Fıstık ezmeli Çikolatalı Top Tatlı yapılışını göstermek istiyorum.
Ben denedim hem tadı hem görünüşü çok güzel oldu.
Her Bayramda olduğu gibi bu Ramazan bayramında da misafirlerime el yapımı kendi yaptığım tatlıları sunacağım.
Burada kullanılan Çikolatayı isterseniz hazır marketlerde satılan sıvı çikolatalardan yapabilir ya da Mikrodalga fırında veya Benmari usulü eriterek yapabilirsiniz.
Fıstık Ezmeli Çikolatalı Top Tatlıların içine Fındık ya da Ceviz koyabilirsiniz.
Bisküvi olarak Petibör bisküvi ya da başka bir Bisküvi koymayı tercih edebilirsiniz.
Fıstık ezmeli Çikolatalı Top Tatlı Malzemeleri
- Bir su bardağı Fıstık Ezmesi
- 1 yemek kaşığı Tereyağı
- 100 gram Çikolata
- Bir su bardağı pudra şekeri
- Tatlı Bisküvi
Fıstık ezmeli Çikolatalı Top Tatlı Yapılışı
Öncelikle Bisküvileri iyice ufalıyoruz
Büsküvi kırıntılarının içine Pudra şekeri,Tereyağı ve Fıstık ezmesini ilave ediyoruz.
Tüm malzemeyi iyice yoğuruyoruz.
Yoğurduğumuz harçtan küçük parçalar alıp top haline getirip Buzdolabında dondurucuda 20 dakika kadar bekletiniz. Bir paket sade çikolata kullanacağız. İsterseniz Bitter çikolata kullanın daha güzel olur. Çikolatayı mikrodalga fırında ya da bir küçük tencereye koyup başka büyük bir tencerede su kaynatın ve çikolata olan tencereyi kaynayan suyun buharına tutarak buharda Benmari usulü eritiniz. Fıstık ezmeli topları çikolataya bulayıp tekrar dondurucuda bir süre yağlı kağıt üzerinde bekletin.
source Afiyet olsun
