Mantarlı,Etli Yemek

Sulu yemek ve et sevenlere bol proteinli bir yemek tarifi.Hem günlük sofralarınızda hem de misafir sofralarında herkesin sevebileceği bir yemek olarak ikram edeceğiniz bir yemektir etli mantar sote.

Mantarlı,Etli Yemek

mantarlı etli sote

Malzemeler.

Yarım kilo kuşbaşı et.
251 gr mantar.
1 yemek kaşığı salça.
1 adet kuru soğan.
2 adet yeşil soğan.
1 tutam tuz.
1 çay kaşığı karabiber.
2 bardak su.
Yarım çay bardağı sıvı yağ.

Hazırlanışı.

Bu yemekte etin tercihi size bırakılmıştır.İster kuzu isterseniz koyun yada dana eti kullanabilirsiniz.

Tenceremize yağımızı koyduktan sonra yemeklik doğranmış soğanımızı ekliyoruz .Soğanlarımızı öldürdükten salçamızı ekleyip biraz suyla salçanın pişmesini sağlıyoruz.Yeşil soğanları yıkayıp ince doğradıktan sonra salçaya ekliyoruz.Etlerimizi katıp etlerin mantar öncesinde biraz yumuşamasını sağlıyoruz.Kültür mantarlarını limonla ovup temizledikten sonra etlerimize ilave ediyoruz .

Bu tarifte isterseniz konserve mantar da kullanabilirsiniz.Yemeğimizin suyunu koyup pişmeye bırakıyoruz. Kekik ve karabiberini ekleyip tuzunu yemek piştikten sonra ateşi kapatmadan önce atıp etli mantar sotemizi servise hazır hale getiriyoruz.

Etli mantar sotenin servisinde yanına patates püresi veya patates kızartması ekleyerek sunabilirsiniz.Bu yemeğin yanına yapacağınız sade pirinç pilavı yemeğinizi tamamlayacaktır. Afiyet olsun.

Daha Fazlasına Bakabilirsiniz..
DENEMENİZ GEREKEN ÜNLÜ HATAY YEMEKLERİ VE TATLILARI
hatay-antakyada-neler-yenir-hatay-yemek-tarifleri

Mutlaka Denemeniz Gereken Meşhur Hatay Yemekleri ve Tatlıları  Birbirlerinden farklı lezzetlere sahip olan meşhur Hatay Devamına Bak

YILBAŞINA ÖZEL 2 PASTA 1 KEK TARİFLERİ
yilbasi-kek-pasta-tarifleri

2018 Bitiyor 2019 Yılına girmeye çok az kaldı.Siz de Evde Devamına Bak

EL DEĞMEDEN POŞETTE YUMUŞACIK POĞAÇA NASIL YAPILIR
posette-su-pogacasi-tarifi

Torba içinde Yumuşacık Peynirli Su Poğaçası Tarifi- Resimli ve Videolu Devamına Bak

YEMEK YARIŞMASININ MEŞHUR ŞALGAMLI BULGUR SALATASI
yemekteyiz-salgamli-bulgur-salatasi

Zuhal Topal'la Sofrada Yarışmasında İzleyip Tarifini çok merak Ettiğim  Meşhur Devamına Bak

EN AZ MALZEME İLE EN LEZZETLİ TAVADA KATMER TARİFİ
en-kolay-lezzeti-tavada-katmer-tarifi

3 Malzeme ile yapılan Tel,tel kat,kat Lezzetli Tavada Katmer Tarifini Devamına Bak

FİNCANDA SÜTLÜ CEVİZLİ KADAYIF TARİFİ
fincanla-sutlu-cevizli-kadayif-tarifi

Hafif Kadayıf Tatlıları Lezzetli ve Pratik Ramazan Tatlıları için Fırında Devamına Bak

MUHALLEBİLİ GÜLLAÇ TARİFİ
Muhallebili-gullac-tarifi

Muhallebili Güllaç Yapılışı Videolu Tarifi ile Ramazan Bayramı ve İftar Devamına Bak

EL AÇMASI KOLAY BAKLAVA TARİFİ
el-acmasi-atom-baklava-tarifi

Oklava ile Elle Açılan Kolay Baklava Tekniği yine Emine Hanımın Devamına Bak

ŞERBETLİ ÇARKIFELEK RAMAZAN TATLISI TARİFİ
carkifelek-serbetli-tatli-tarifi

Şerbetli Ramazan Bayramı Tatlı Tarifleri istekleri üzerine Bugün Bera Hanımın Devamına Bak

EV DE LEZZETLİ KOLAY RAMAZAN PİDESİ TARİFİ
ev-yapimi-ramazan-pidesi-tarifi

Ev Yapımı Ramazan Pidesi Resimli ve Videolu Tarifi ile Ev Devamına Bak

ŞERBETLİ MİDYE BAKLAVA TARİFİ
kolay-midye-baklava-tatlisi

Midye Baklava Tarifi Videolu Ramazan Tatlısı Hamur işi Şerbetli Tatlı Devamına Bak

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz