Balık Yağının İnanılmaz Yararları…
Balığın kendisi gibi yağıda vücudumuz içinde çok yararlıdır. Balık yağının vücudumuza olan yararları nelerdir,vücudumuz da ki etkilerini,eksikliğinde karşımıza ne gibi problemler ortaya çıkar hep beraber öğrenelim?
?Denizi de sizin emrinize veren O?dur, ondan gelen taze et yemektesiniz?? (Nahl Suresi,14), ?Deniz avı ve onu yemek size ve (yeryüzünde) yaşayanlara bir fayda olarak helal kılındı?? (Maide Suresi, 96) ayetleri bize galiba balığın ne kadar önemli bir yiyecek olduğunu net bir şekilde ifade etmektedir.
Balıktan elde edilen balık yağı, kalp- damar hastalıklarından romatizmaya kadar çoğu hastalığa derman olan bir yiyecektir. Balık yağının bu kadar yararlı olmasının sırrı içerisinde bulunan OMEGA- 3 isimli yağ asidinde saklıdır. Şu da bilinmelidir ki, her balık içerisinde omega 3 ü bulunmaz.
HANGİ BESİNLERDE OMEGA -3 BULUNUR?
Somon, uskumru, ringa balığı, sardalye, alabalık gibi balıklar omega -3 barındıran balıklardır. Soğuk sularda yaşayan yağlı balıklar da omega 3 yağ asitleri daha da fazladır.
Bunun yanı sıra bazı bitkisel yiyeceklerde de omega -3 bulunur. Mesela; ceviz, kabuklu kuruyemişler, semizotu, keten tohumu gibi.
Makalemizde balık yağının vücudumuzda nelere yararlı olduğunu sizler için araştırdık.
İÇERİĞİ
Balıkta vücudumuz için önemli olan ve az miktarı bile çok değerli olan mineralleri bol miktarda içerir. Protein, Omega -3, D vitamini, fosfor, sülfür, vanadyum gibi mineralleri bulundurur.
FAYDALARI
* Uzmanlar kalp hastalıklarına yakalanmadan önce alınabilecek tedbirlerin başında geldiğini belirtmişlerdir.
* Kalp krizini önler ve kalp ritmini düzenler.
* Bağışıklık sistemini aşırı derece de güçlendirir.
* Büyümeyi ve dokuların güçlenmesini sağlar.
* Cilt rengini güzelleştirir, saçların daha sağlıklı olmasını sağlar, bakteriyel enfeksiyonlarla mücadeleye katkıda bulunurlar.
* Diş sağlığı için önemlidir. Raşitizm (kemik zayıflığı), diş eti hastalıkları, guatr, hipertiroit gibi rahatsızlıkların tedavisinde de kullanılır.
* Omega?3 sayesinde, alyuvarlar içindeki oksijen taşıyan hemoglobin molekülünün üretimine katkı da bulunur.
* Kandaki kolesterolü düşürür.
* Kişinin daha dinamik ve güçlü olmasını sağlar. Vücudun enerji üretimine katkı sağlar.
* Hamilelik sonrası depresyon için faydalı olduğu kanıtlanmıştır.
* Diyabetin ortaya koyduğu zararları büyük ölçü de önler.
* Konun uzmanları çocuklarda kullanımın zihinsel gelişimlerine büyük derecede yararlı olduğunu tespit etmişlerdir.
* Yaşlılıktaki görme sorunlarını azaltır.
* Kansere karşı bir kalkandır.
* Omega?3 özellikle hamilelik dönemi boyunca ve bebeklik döneminin başlarında, beyin ve sinirlerin uygun şekilde gelişimine büyük yarar sağlar.
* İnsanın işindeki dikkatene yardımcı olur.
Önemli Uyarı:
* Balığın karaciğerinden üretilmiş olan balık yağlarını bebek bekleyen hanımlar kullanmamalıdır.
* Günlük kullanım için 1?3 gr tavsiye edilmektedir.
* Kan sulandırıcı ilaç kullanan hastalar doktora danışmadan balık yağı kullanmamalıdır.
* Ameliyata girecek olanlar ameliyata girmeden önce balık yağı kullanımını bırakmalılardır.