Eğer sizinde benim gibi küçük çocuklarınız varsa özellikle kahvaltıda pişirilen yumurtanın sarısı ona daha çok geldi ben az yedim kavgaları yaşanıyorsa bu fikir gerçekten süper. Tabi öncelikle sağlam dibi yapışmayan porselen veya teflon tavanız olması gerekiyor. Resimdeki yumurta pişirme yönteminde eğer soğanında pişip kokusunun yumurtaya bulaşmasını istemiyorsanız yağ iyice kızmadan soğan halkasını tavaya atmamalısınız. Aksi taktirde soğan su salıp birazda pişeceğinde kokusu yumurtaya geçer. Tabi kalan kocaman soğanı atmak israf olur ,sizde kalan soğanı temiz bir poşete yada ağzı sıkıca kapanan bir poşete koyup buzdolabında saklayıp akşam yemeğinde kullanabilirsiniz. Ogün akşam evde olmayacaksanız uzun süre bekleyen soğan kendi özünde çok koku salacağından soğanı küçük küçük yemeklik doğrayıp yine bir kapta difrşze atarsanız başka zaman yemeklerde yine kullanır ve ziyan etmezsiniz. Hem bu şekilde yumurta sunumu gözede hitap ediyor. Afiyet olsun.
Yemekler SOĞAN HALKASINDA YUMURTA PİŞİRME YÖNTEMİ
[…] bilincinde olmalıyız.Daha önce sizlerle paylaştığım bu tarz yanmaz kalıbları kullanarak şekilli yumurta pişirme tekniğini paylaşmıştım linkten onada bakabilirsiniz. Resimde iskambil kağıtlarındaki simgelerin […]