Makarna severlerin seveceği bir lezzet fırında kıymalı,kaşarlı nefis bir fırın makarna yapılışı. Şimdi bakalım hangi malzemelerle nasıl yapılıyor.Öncelikle burdaki gibi düdük makarnanın az biraz daha büyüğü. Önce makarnaları normalde pişirdiğimiz gibi pişirip süzüyoruz.Fırın tepsisi yada borcama dik duracak şekilde sıralıyoruz. Ayrı bir tavada yağı,kıymayı,domatesi tuzunu ve baharatlarınıda katarak güzel bir kıymalı,domatesli (Arzu ederseniz sarmısakta ekleyebilirsiniz.) sos yapıp ,sos bütün makarnaların aralarına ve içlerine girecek şekilde makarnanın üzerine pişen sosu döşeyiniz. Üzerine bol kaşar peyniri rendeleyip fırında kaşar peyniri eridiğinde fırından çıkarıp servis yapınız. Fırında makana pastası hazır. Afiyet olsun.
