Sabah kahvaltısı yada misafirlere ikramlık ne yapılır diye düşününce bizimde çok severek yaptığımız çocuklarımın çok sevdiği sosis sarması geldi aklıma. Fakat resimdekini yapan ben değilim. Resimli anlatımda normal hamurdan açılan yufkayla sarmışlar fakat size tavsiyem benim yaptığım gibi Milföy hamuru kullanarak yapmanız sonuç nefis oluyor. İsterseniz yeni yıl akşamı geç saatlerde atıştırmalık olarakta yiyebilir yada konuklara ikram edebilirsiniz.Öncesinde sosisleri haşlayıp haşlamamak size kalmış birşey fakat sosislerin baş kısmına bir kaç küçük kesik atabilirsiniz. Önceden sizlerle paylaştığım Sosisli kolay milföy böreği bakabilirsiniz. Milföyü dondurucudan çıkardıktan sonra biraz yumuşamasını bekleyiniz. Yumuşayan milföyleri 1,5 santim genişliğinde keserek aralarına sosisleri koyarak çevresini sarın üzerine önce yumurta sürün ve çörek otu veya susam ekerek 180 derecelik fırında pembeleşinceye kadar kızartın. Afiyet olsun.
[…] ki Vejetaryen olan Arkadaşlarımızı Sebzeli olarak ta yapabilirler. Milföyde Sosis Sarması yine Sosis Sevenlerin ağzına layık tadıyla çok […]