EKMEK DOLMASININ YAPILIŞI

Hepinizi şimdiden duyar gibiyim ekmeğin de dolması olur mu diye. Tabiî ki de evet ekmeğinde içi doldurularak ekmek dolması hazırlama şansımız bulunmaktadır. Tadı ve lezzetiyle adeta bir şahaser olan ekmek dolmasını denemenizi şiddetle tavsiye etmekteyim. Tarifi için gerekli malzemeler arasında ana malzeme tabi ki de ekmektir. Satın alınacak yuvarlak orta boy bir ekmekle dolmayı hazırlamaya […]

Devamını Oku

EVDE ÇİKOLATA NASIL YAPILIR

Kakao taneleri (theobromacacao)  ağacı için en elverişli bölge olan ekvator kuşağındaki Batı Afrika, Batı Hint adaları ve Güney Amerika?da yetişir. Yeterli olgunluğa eriştiğinde tohumlar hasat edilir. Hasattan sonra yapılan mayalama ve kurutma aşamalarını modern üretim takip eder.   çikolata Çikolata, dünyanın en sevilen yiyeceklerinden biridir ve tropik kakao ağacının çekirdek adı verilen tohumlarından yapılır. Çikolataya  fıstık, […]

Devamını Oku

EVİMİZDE NASIL YOĞURT YAPABİLİRİZ

Evde yoğurt yapımı her zaman daha lezzetli ve daha sağlıklıdır. Birçok anne kendi bebekleri için evde yoğurt yapmayı düşünürler. İşte bu yazımızı bu anneler için vazgeçilmez bir fırsattır. Yoğurt yapımında en önemli şeylerden biri, yoğurdun mayalanmasıdır. Yoğurt mayalamak için makineler vardır; fakat maya makinesi olmayanlar için de belirli yollar vardır. İlk olarak sütü kaynatmanız gerekiyor. […]

Devamını Oku

ZAYIFLAMAK İÇİN NE İÇMELİYİZ

EVDE YAPILAN ZAYIFLAMA ÇAYI Dr. Ahmet Maranki’nin tarifi olan zayıflama çayı tarifi çayı yapıp içerek zayıflama beklmeyerek yaşlılığın büyük yatırımlarından olan enerjiyi vücüdün kendi yakmasını sağlama ve kasları harektsizlikten korumaya dikkat ediyoruz Malzemeleri : 30 gr ayrık kökü, 30 gr arpa, 30 gr mısır püskülü, yapılışı yani 30 gr ayrık kökü, 30 gr arpa ve […]

Devamını Oku

EVDE ZEYTİN NASIL KURULUR

EV YAPIMI ZEYTİN NASIL OLUR 1- Çizme Zeytin Yapılışı: Aldığımız veya ağaçtan topladığımız yeşil veya rengi dönmüş (pembe) renkteki zeytinler önce yıkanır sonra bir veya üç yerinden derin olmayacak şekilde (çekirdeğe deymeyecek) çizilir. Zeytinler hazırlanan tatlanma suyuna konur. Tatlanma suyu haftada bir kez değiştirilir. Bu şekilde zeytinler bir ayda tatlanır. Zeytinlerin daha çabuk tatlanmasını isteyenler, […]

Devamını Oku

BAYAT EKMEKTEN NELER YAPABİLİRİZ

BAYAT EKMEKLE NELER YAPILIR Mevlana?dan Ekmeğin zevkini, ancak aç kimse bilir; tok olan, o zevki, hiç bilmez! Ekmekçi dükkanındaki ekmeklerden dükkanın ne haberi vardır? Ekmekçi aç olsaydı, ekmeği hiç satmazdı; seher rüzgârı gülün kıymetini bilseydi, onu saçıp dökmezdi! Bayat ekmekle yapılan yemekler Ekmek Dilimi Malzeme:1 bayat ekmek, 3 yumurta, 1 kaşık nişasta, 3 kaşık un, […]

Devamını Oku