Yemekler PEYNİRLİ PATATES KÖFTESİ RESİMLİ TARİFİ

PEYNİRLİ PATATES KÖFTESİ RESİMLİ TARİFİ

507
Ara-sicak-peynirli-patates-kofte-tarifi

Ara sıcak tarifi arayanlar için leziz bir Sebze Köftesi diyebileceğimiz Vejeteryanların çok seveceğini düşündüğüm Peynirli Patates Köftesi Resimli Tarifi.

Patates ile neler pişirilir sitemizde bir çok değişik lezzetler ve Yöresel,Dünya Mutfağına ait Patates Tarifleri görebilirsiniz.

Peynir ile patates Köftesi Malzemeleri

Haşlanmış patates 500g (soğuk)

Sarımsak 1 küçük diş

Yarım su bardağı un

Yarım çay kaşığı kabartma tozu

Yarım çay kaşığı tuz

120g beyaz peynir

2 yeşil soğan

Maydanoz ya da kişniş (1 demet)

1 büyük yumurta

1su bardağına yakın süt Tat biber

Ara-sicak-peynirli-patates-kofte-tarifi
Ara-sicak-peynirli-patates-kofte-tarifi

Ara-sicak-peynirli-patates-kofte-tarifi-1

Haşladığınız patateslerin kabuklarını soymadan önce biraz soğuk suda bekletin ve soyduktan sonra iyice soğumasını bekleyiniz. Maydanozları incecik kıyın haşlanmış püre haline getirilmiş patateslere ilave ediniz. Sırasıyla içine tuz,un ve kabartma tozunu ilave edip iyice karıştırınız.

Ara-sicak-peynirli-patates-kofte-tarifi-2

Peynir ve ezilmiş sarımsakları ilave edip karıştırdıktan sonra

Ara-sicak-peynirli-patates-kofte-tarifi-3

Taze soğanı,yumurtayı ve sütü ilave edin. Tüm malzemeleri iyice yoğurun köfte şeklini verin. Kızgın yağda her iki yönü kızarıncaya kadar orta ateşte kızartın ve peçetenin üzerine fazla yağların gitmesi için dizerek bekletin. Sıcak olarak yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Ara-sicak-peynirli-patates-kofte-tarifi
Ara-sicak-peynirli-patates-kofte-tarifi

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz