PASTANEDE SATILAN AÇMA NASIL YAPILIYOR RESİMLİ TARİFİ


acma-simit-nasil-yapilir-resimli-tarifi
acma-simit-nasil-yapilir-resimli-tarifi
acma-simit-nasil-yapilir-resimli-tarifi

Açma Poğaça Tarifi evde Açma Nasıl Yapılır? Resimli Anlatımlı Tarifi. Pastane Usulü Açma Tarifi nasıl hamuru hazırlanır?

Açma nasıl pişirilir tüm detayları ile. Görünüşü ile Simit gibi olan yumuşak ve Haşhaşlı,Tereyağlı,Kaşarlı,Cevizli,Mayalı,Peynirli,Zeytinli ve Çikolatalı tarifleri olan Açmayı Bugün evlerimizde yapalım mı?

Türk Açması olarak Achma olarak yabancı ülkelerde de bilinen bir Hamur işi Poğaça Tarifi.

Lezzetli kıvamında Açma Hamuru için gerekli malzemeleri hazırlayalım ilk olarak.

Açma poğaçaya nasıl şekil verilir? Resimleri ile tarifimizde görebilirsiniz. Açma poğaça börek içine Tereyağ sürüldüğü zaman daha lezzetli ve yumuşak oluyor.

Açma Simit Poğaça Malzemeleri

  1. 500 gram Un (Yarım kilo)
  2. 1 yemek kaşığı Şeker
  3. 1 su bardağı kadar Süt
  4. 2 çay kaşığı silme tuz
  5. 1 çay bardağı Sıvı yağ
  6. 1 Paket toz Maya
  7. 2 yemek kaşığı kadar Tereyağ
  8. 1 Yumurtanın Sarısı
  9. Çörek otu

Pastane de Yapılan Açma Yapımı

acma-simit-nasil-yapilir-resimli-tarifi
acma-simit-nasil-yapilir-resimli-tarifi

acma-simit-nasil-yapilir-resimli-tarifi-1

Unu derin kase içine alalım ortasını havuz gibi açıp 1 su bardağı ılık Sütü koyalım.1 çay bardağı Sıvı yağ ve  tuz,şeker ve mayayı ilave edip hamuru çok güzel yoğuralım.Hamuru 1 saat kadar üzerine temiz nemli bir havlu örtüp bekletelim. Bekleyen hamuru son kez 1 dakika kadar tekrar yoğurup gazını çıkardıktan sonra künde,künde ayırın.

acma-simit-nasil-yapilir-resimli-tarifi-2

Eliniz ile biraz açtığınız hamurun içine Tereyağını sürün. acma-simit-nasil-yapilir-resimli-tarifi-3

Her iki ucundan ters tarafa doğru rulo hamuru iyice kıvırın. acma-simit-nasil-yapilir-resimli-tarifi-4

Uçlarını birleştirin ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisinin üzerine alın.

acma-simit-nasil-yapilir-resimli-tarifi
acma-simit-nasil-yapilir-resimli-tarifi

Açmaların üzerine Yumurta sarısı sürdükten sonra biraz Çörek otu serpin.Önceden ısıttığınız Fırında 200 derece sıcaklıkta yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun acma-simit-nasil-yapilir-resimli-tarifi

Resimli ve Videolu Açma Tarifi İzle


On Butter Pastry-Auf Butter Gebäck-Le beurre de pâtisserie-På smør Pastry-Na Manteiga Pastry-En Mantequilla Pastelería-Il Burro Pasticceria-

About Admin-Dilek Özatmaca

44 Yaşında İlkokul Mezunu İzmir’li Evli ve 3 harika evlat Annesi Ev hanımı bir bayanım. Sitemi açmaktaki amacım İnternet’ten görüp beğendiğim Hobi,El işi,Yemekler vb şeyleri sizlere de sunmak. Beni daha fazla tanımak isterseniz sayfa altındaki Ben Kimim? menüsüne bakabilirsiniz.
Sitemi Beğendiyseniz Lütfen Facebook ve diğer Sosyal Ağlar da Paylaşır mısınız?

38 Comments on PASTANEDE SATILAN AÇMA NASIL YAPILIYOR RESİMLİ TARİFİ

  1. Merhabalar,
    Bence mahlep açmanın vazgeçilmezidir. Kaliteli pastaneler masraftan kaçınmayarak, mutlaka mahlep koyarlar yaptıkları açmalara. Verdiğiniz ölçülere 1 çay kaşığı mahlep koymanızı öneririm.

    • Sevgili Ahmet Bey ne güzel işte keşki her bey sizin kadar becerikli olsalar.Yemekler menüsüne baktığınızda bir çok Yemek,Tatlı,Börek vs tariflerini resimli anlatımlı veya videolu anlatımlı olarak görebilirsiniz. :)

  2. malzemeler listesinde bir bardak su unutulmuş ben yaptım başarılı olamadım hatılatmak istedim tekrar deniycem teşekkürler

  3. ben simit poca ustasi bulamadigim icin kendim yapmak istiyorum kendimin dukkanim var bana bir pataneni imalat hanede nasil yapiliyor simit poca acma orenmek istiyorum rica etsem oretirmisin simdiden tesekkur ederim kolay gelsin cevap bekliyoru

    • Yani orada nasıl olur derseniz Buradaki tarifi yapmanız kolay yapabilirsiniz. Ancak Simit ya da İzmir değimi ile Gevrek yapmak için bir kaç resim veya video izlemek yeterli değil. Ama buradaki tarifleri öğrenerek Ev yapımı Börek vs satışı yapan bir yer niye açamayasın ki.

  4. severek yaptım fakat ben ayciçek yağı yerine zeytin yağı kullandım çokda güzel oldu butür hamur işlerinde füf noktası hamuru çok iyi yoğurmaktır.hamur ıyı yoğrulursa çok güzel oluyor yeni tariflerinizide bekleriz özellikle şurublu tatlılar

  5. Harika bir tarif, Simdi yaptim ve ayni pastane acmasi oldu. Ben yemek yaparken tarifleri karşılaştırmayı tercih ediyorum ve bu tarife de küçük bir ekleme yaptım. Hamuru rulo yapmadan önce elimle hafif açtıktan sonra herbirinin içine yaklaşık 1er çay kaşığı tereyağı sürdüm, harika oldu. Siz de deneyebilirsiniz. Tarif için teşekkürler.

    • Ellerinize sağlık. Yemeklerde ve Hamur işlerinde bende doğaçlama yapmayı çok severim. Fakat gelin görün ki ne eşim ne çocuklarım yeni tadlara hiç açık değiller. Tatlı sevenler içine biraz haşhaş ezmesi sürerlerse güzel olur diye düşünüyorum.

  6. Yaşam mücadelenizi ve bu mücadelenin içinde insan ve anne olarak kalmayı başararak vardığınız güzellikleri.,geldiğiniz noktayı takdir ettim. Hele günümüzün hazıra alışmış,teslimiyetçi ve tembel insanlarını düşününce emek vererek onurlu yaşamı seçmiş her insana her kadına ve anaya selam olsun.

    • Sevgili Yasmak senin bu güzel ve motive edici mesajını okumadan önce moralim çok bozuktu. Senin mesajından okuduktan sonra moralim güzeldi öncelikle bunun için çok teşekkür ederim. Maalesef dediğiniz gibi kendi bir şeyler üretemeyen ve benim saatler harcayarak hazırladım sayfalarımı kopyala yapıştır yöntemi ile kendilerine birebir kopya site yapan emek hırsızı siteleri fark etmiş ve Google spam yaptıkları için şikayet etmiş bulunmaktayım. Maalesef emek hırsızlığı ile kul hakkına giren ve bundan hiç rahatsızlık duyarak vicdan yapmayan o kadar insan var ki bu beni çok üzüyor. Sizin gibi dürüst ve emek bilen insanların var olduğunu bilmek beni çok mutlu etti,çok teşekkürler,sevgiler

  7. Dilek hanım yaşam mücadeleniz ve bizlere sunduğunuz değerli bilgilerinizden dolayı tebrik ediyorum.benim çok internet kullanım yeteneğim olmamasına rağmen kardeşimde iyi bir internet kullanıcısı ve sizin gibi balık burcu. ..kendinizi anlatan yazınız gerçekten tam bir hayat mücadelesi ve sarsıcı.siz iki asgari ücret kadar bir gelir elde ediyorum demişsiniZ ve bu gelirle miss gibi evlatlar yetiştiriyorsunuz..bu internet ortamından nasıl gelir elde ettiğiniz hakkında bilgi verebilirseniz kardeşimi de yönlendirmiş olurum.çünkü biz aile olarak desteklemeye çalışıyoruz.tekrar tekrar tebrik ediyor…başarılarınızın katlanarak devam etmesini diliyorumm..sevgilerrrr

    • Merhabalar Sevgili Badem
      Öncelikle güzel düşüncelerin ve nezaketin için çok teşekkür etmek isterim. Ben hakkımda yazdığım bilgileri düzenlemiştim fakat bazı tarihleri de güncellemem gerekiyor. Ben 7 yıldır Google Adsense ile çalışıyorum. Nazarca dan önceki gururum5 adlı sitemde Google ile çalışmaya başladım. Sitemde Reklam yayınlayarak kazandığım kazanç bana güzel bir ek kazanç olurken hayatımızı da kolaylaştırdı. Fakat şunu da belirmek isterim ki Google ile çalışmak için 5 kere baş vurdum reddedildim ve 2 yılın sonunda en son sitemi beğenip kabul etmişlerdi.Site sahiplerinin hepsi çok kazanmıyor elbette ama benden kat,kat daha çok kazananlarda yok değil.Öncelikle bir site ya da blog sahibi olmak sabırlı ve uzun süre siteyi tam kıvamına getirdikten sonra başvurmak gerekir.Tabi zaman ve deneyimler ile Site kurma ve Blog yazma hakkında kendini geliştirebilir ve css-php-html kodlarını da öğrendikten sonra bir zaman sonra Kardeşinde site sahibi olabilir.

  8. Dilek hanım bende şimdi tesadüfen gördüm.Yaşam öykünüzü okudum ve sizi gerçekten taktir ettim.Demek okuyabilseymişsiniz birçok şeyi başarabilirmişsiniz.Ben lise mezunuyum ama sizin kadar donanımlı değilim.Siz bu azimle herşyin üstesinden gelebilirmişsiniz.Tebrik ederim.

    • Çok teşekkürler Nuran hanımcım. Okumanın yaşı yok çoğu zaman dışarıdan okuyayım okulu tamamlayıp bitirmeyi istesem de bu saatten sonra yeterli vakti ayırabilmem çok zor. Maşallah çok şükür benim yavrularım çok çalışkanlar şimdilik iyi okuyorlar bakalım inşAllah onlar okur.

  9. Merhabalar Dilek Hanım.
    Sitenizi biraz önce tesadüfen (hoş tesadüflere de inanmam ya aslında :)) açma tarifini öğrenmek için ziyaret ettiğimde gördüm. Biyografinizi okudum. Sizi yürekten kutluyor ve takdir ediyorum. İçten, samimi, sıcacık bir blog. Nasıl güzel birşey yapmışsınız. Bir kadın destekçiniz olarak yaptıklarınız beni de gururlandırdı. Azminiz ve cesaretinizi bir kez daha kutluyor, ellerinize, yüreğinize sağlık diyorum. yolunuz ışık olsun, sevgiler :)

    • Merhabalar Hülya Hanımcım
      Güzel mesajınız nasıl içimi ısıttı bilemezsiniz. Beni çok ama çok mutlu ettiniz.Elimden geldiğince İnsanlara faydası dokunabilecek ve hoşlarına gidecek şeyler paylaşmaya çalışıyorum. Ben günde yaklaşık 12-15 saat boyunca sabah 4 ve kadar Bilgisayar başında olup sitem ile ilgileniyor ve her sabah saat 6 da kalkıp ortanca kızımı okula götürüp gün içinde 2-3 saat daha uyuyorum. Fakat şunu da çok iyi biliyorum ki burada yanlız değilim sizler varsınız. İnsanın yazdıklarının,Fikirlerinin e düşüncelerinin yüz binlerce insana ulaşabilmesi çok güzel ama en güzeli sizin gibi nazik ziyaretçilerin geri dönüş yaparak bana burada kendimi yanlız hissettirmemeleri.Nazarca benim için sadece bir Web sitesi değil aynı zamanda Dünyaya açılan bir kapı.Burada sitede çalışırken kendimi çok özgür ve mutlu hissediyorum. Güzel bir şeye denk geldiğimde onları siz değerli dostlar ile paylaşmak ve bu güzel şeyleri sizlere de göstermek için sabırsızlıkla sayfayı hazırlamaya başlıyorum. Sitemde yazılarımda olduğum gibi nasılsam öyleyim. Bu güzel mesajınız ile ne kadar mutlu oldum bilemezsiniz çok ama çok teşekkürler. Sitemi takipte olursanız beğeneceğiniz şeyleri görebilirsiniz arada da bir mesaj ile sıcak bir Merhaba beni çok mutlu eder,saygılarımla

3 Trackbacks & Pingbacks

  1. SALÇA KATMADAN ETLİ NOHUT YEMEĞİ VİDEOLU RESİMLİ TARİF | Nazarca.com
  2. HAZIR YUFKADAN RESİMLİ MİDYE BÖREK TARİİ | Nazarca.com
  3. HAZIR YUFKADAN RESİMLİ MİDYE BÖREK TARİFİ | Nazarca.com

Buraya Yorum Yazabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak-Siteniz yoksa Boş bırakın.


*