Çarşamba , 23 Nisan 2014

ÖDEMİŞ KÖFTE TARİFİ

Ben Köfteyi çok sevenlerdenim Değişik köfte tariferini denemeyi ve tatmayıda çok severim.Bu köfte benim önceden yapmadığım ve yemediğim bir tarif.Bir Akşam yemeği için yakın bir zamanda bende yapıcam.Adındanda anlaşıldığı gibi Ödemiş köftesi İzmirin Ödemiş İlçesine Ait Yöresel köfte tarifi.

odemis koftesinin tarifi ÖDEMİŞ KÖFTE TARİFİ

Malzemeleri

250 gr koyun kıyması
250 gr dana kıyması
1 adet ufak kuru soğan
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
Ekmek
2 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tatlı toz biber

Ödemiş Köfte Yapılışı

Kıyma, rende soğan, tuz ve kimyon yoğrulur, bir gece dinlendirilir.
Ertesi günü kayısı kadar parçalar alınır, masanın üzerinde yuvarlanarak fitil şekli verilir.
Köfteler manganda pişirilir.
Ekmekler dilimlenir, üzerine yakılmış, biberli tereyağı gezdirilir.
Köfteler de ekmeğin üzerine konarak servis yapılır.

Paylaşmak İstermisin?
facebook ÖDEMİŞ KÖFTE TARİFİlinkedin ÖDEMİŞ KÖFTE TARİFİpinterest ÖDEMİŞ KÖFTE TARİFİreddit ÖDEMİŞ KÖFTE TARİFİdiggit ÖDEMİŞ KÖFTE TARİFİstumbleupon ÖDEMİŞ KÖFTE TARİFİtwitter ÖDEMİŞ KÖFTE TARİFİgoogle ÖDEMİŞ KÖFTE TARİFİtumblr ÖDEMİŞ KÖFTE TARİFİ

Hakkında Admin:Dilek Özatmaca-Özsoylu

40 yaşında İzmir'li 3 çocuk annesi 6 senedir web siteleri yapan,ilk okul mezunu bir hanımım.Bu siteyi açmaktaki amacım insanlara faydalı olabilmektir.Siz sevgili ziyaretçilerimin yorumlarını bekliyor ve sitemi ziyaret ettiğiniz için teşekkür ediyorum.Devamı

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Required fields are marked *

*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Dost Siteler:Facebook-Kapakresmi-Hobiler-Markafem-Yeni Moda Modeller-El İşleri