İTALYAN SALATASI PEYNİRLİ ZEYTİNLİ SOSİSLİ MAKARNA


peynirli-sosisli-makarna-salatasi-resimli-tarifi

İtalyan Yemekleri arasında en bilinen lezzetler Makarna Tariflerinden çıkıyor. Bende size Bugün güzel bir Peynir,zeytin ve Sosis ile yapılan Resimli İtalyan Makarna salatası tarifi vermek istiyorum.

Soslu ve malzemeli değişik Resimli Makarna Tarifleri arayanlar için Soğuk Makarna salatası.

Fakat İtalyanlar Makarnayı bizim gibi pişirmiyorlar. Hatta Dünya’da çok az Ülke de Makarna bol suda haşlandıktan sonra soğuk sudan geçirilmeden yağlanır.

Hatta suyu Makarnaya denk gelecek şekilde bizim Pilav pişirdiğimiz gibi pişirirler suyu süzme olayı gerçekleşmez.

Bu şekilde Makarnanın tüm vitamini su ile heba olup gitmez makarnanın içine hapis olur.

Ama tabi biz yinede caanım Makarnayı riske etmeyelim ve bildiğimiz gibi suda haşlayıp pişirelim ve suyunu süzüp soğuk sudan geçirelim.

Fakat siz,siz olun Makarnayı haşladığınız suyun içine tuz eklerken birazda sıvı yağ ekleyin Makarna yapışmasın.

Damak tadınıza uyar mı? bilmem fakat bana lezzetli gibi görünüyor. Tabi isteyenler Makarna salatasının içinde bulunan Jülyen kesilmiş sarı ve Yeşil biberleri tavada biraz soteleyebilirler.

İtalyan Makarna Salatası Malzemeleri Nelerdir?

  1. 1 Paket Makarna
  2. 100 gram Sosis
  3. 2 adet Sarı ve Yeşil Biber
  4. 1 Domates
  5. 200 gram Kaşar ya da Parmesan Peyniri
  6. Taze Yeşillikler Maydanoz,Fesleğen,Dereotu
  7. 30 gram çekirdeksiz Siyah Zeytin
  8. 60 gram Mayonez
  9. Tuz ve zeytinyağ

Tabi isteyenler malzemelerde ve Ölçülerde  değişiklik yapabilirler.

peynirli-sosisli-makarna-salatasi-resimli-tarifi
peynirli-sosisli-makarna-salatasi-resimli-tarifi

peynirli-sosisli-makarna-salatasi-resimli-tarifi-4
Makarnayı haşlayıp süzün
peynirli-sosisli-makarna-salatasi-resimli-tarifi-2
Haşladığınız Sosisleri Jülyen şekilinde kesin
peynirli-sosisli-makarna-salatasi-resimli-tarifi-3
Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın ,Parmesan Peynirini Jülyen şeklinde ince kıyın.Tüm malzemeleri ince dilimler halinde kesin ve yeşillikleri ince kıyıp malzemenin içine sıvı zeytin yağ ve mayonezi dahil edip makarna ile karıştırın.

peynirli-sosisli-makarna-salatasi-resimli-tarifi
peynirli-sosisli-makarna-salatasi-resimli-tarifi

İtalyan Makarna Salatası-Italian Pasta Salad-Salade de pâtes italienne-Italiensk pastasalat-Italiaanse Pasta Salade-Italiensk Pasta Salad-Sailéad Pasta Iodáilis-Ensalada de pasta italiana-Italiensk Pastasallad-Insalata di pasta italiana-

About Admin-Dilek Özatmaca

44 Yaşında İlkokul Mezunu İzmir’li Evli ve 3 harika evlat Annesi Ev hanımı bir bayanım. Sitemi açmaktaki amacım İnternet’ten görüp beğendiğim Hobi,El işi,Yemekler vb şeyleri sizlere de sunmak. Beni daha fazla tanımak isterseniz sayfa altındaki Ben Kimim? menüsüne bakabilirsiniz.
Sitemi Beğendiyseniz Lütfen Facebook ve diğer Sosyal Ağlar da Paylaşır mısınız?

Fikir ve İsteklernizi yazabilirsiniz

Buraya Yorum Yazabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak-Siteniz yoksa Boş bırakın.


*