EVDE BAGET BEYAZ BASTON EKMEK YAPILIŞI RESİMLİ TARİFİ

Evde kendi Baston Beyaz Ekmeğini kendiniz yapmak isterseniz Baston Baget Ekmek Nasıl Yapılır? Resimli Tarifine bakarak sizde yapabilirsiniz.

El yapımı Beyaz Ekmek yapılışı sizler için detaylı şekilde gösterilmiştir.

Ekmek makinesine gerek olmadan normal evde kullandığınız fırında sabah kahvaltısı için sıcak Ekmek pişirmek isteyenlere Ekmek Yapımı Tarifi.

Evde Kepek Ekmeği Nasıl Yapılır? merak edenler için buradaki Kepek Ekmek Yapılışı sayfamıza bakabilirler.

Bu şekilde Baget Baston Ekmek yapılışı için Ekmek Hamuru nasıl şekillendirilir? Ekmek Hamuruna neler konulur? dikkatlice Ekmek Tarifini inceleyiniz.

Ekmek pişirme aşamaları için öncelik ile malzemeleri hazırlayınız.

Ekmek Pişirme Malzemeleri Nelerdir?

1. 250 gram Un (yaklaşık 2 su bardağı)
2. 6 gram toz Maya
3. 4 gram tuz
4. 30 gram Tereyağı (2 dolu yemek kaşığı)
5. 100 gram Süt ( yaklaşık 1 su bardağı)
6. su

Ekmeğin Üzerine Ne Sürülür? Malzemeleri Nedir?

1. 1 yumurta sarısı
2. 1 yemek kaşığı kadar Süt

Beyaz Baget Ekmek Nasıl Yapılır?

Derin bir kasede Un,Tuz,Maya,margarin ve  ve suyu ilave edip hamuru 8 dakika kadar çok güzel şekilde yoğurun. 1,5 saat kadar hamurun üzerine temiz bir havlu örtüp bekletin.Bekleyen hamurun 90 dakika sonra gazını almak için tekrar yoğurun ve açıkta bir 10 dakika daha beklettikten sonra 5 eşit parçaya bölün.Yukarıdaki resimde gördüğünüz gibi merdane yardımı ile hamuru biraz açın ve rulo haline getirip 30 dakika kadar yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisinde sıcak bir ortamda bekletin.Sıcakta bekleyen hamur daha çabuk ve güzel kabarır çünkü.

30 dakika bekledikten sonra Yumurta sarısı ve 1.5 yemek kaşığı sütü çırpın ekmeğin üzerine fırça ile sürün.Temiz bir jilet ya da keskin uçlu bir alet ile ekmeğin üzerine kısa yatak çizikler atın. 180 derece sıcaklıktaki fırında 20-25 dakika kadar ekmek pembeleşinceye kadar pişirin. İsteyenler üzerine çörek otu ya da Susam serpebilir.Afiyet olsun.
Kendin Yap Baget Ekmek-Do It Yourself Baguette-Hágalo usted mismo Baguette-Gör det själv Baguette-До Ит Иоурселф Багет