EKMEK KÖFTESİ RESİMLİ TARİFİ


ekmek-koftesi-resimli-tarifi

Evde fazla olan ve bayatlayan Ekmekleri değerlendiririz ve onlardan farklı yemekler yaparız.

Bugün Ekmek Köftesi Tarifini Resimli Anlatımlı olarak göreceğiz.

Fakat burada bizim yaptığımızdan biraz daha farklı şekilde yapılmış ve malzemelerde biraz daha farklı.

By Eunicepatton ait olan Ekmek değerlendirme Köfte Tarifi görünüşü ile oldukça lezzetli görünüyor.

Dediğim gibi farklı malzemeler ile yapılan Ekmek Köftesinde hiç bir Baharat kullanılmamış.

Ben evde yaptığım zaman normal kıyma ile yaptığımız köfte gibi malzemeler ile harmanlayıp yoğuruyor ve Yumurta sonra Galeta ununa bulayıp kızartıyorum.

Burada Rendelenmiş Kaşar Peyniri ve Yeşil taze Biber kullanılması bana çok ilginç geldi.

Özellikle Köfteyi hazırlama şekli bizim Yöresel yemeğimiz İçli Köfte gibi dış malzeme Ekmek iç malzemeler ile karıştırılmıyor.

Değişik yemekler ve Dünya mutfağına ait yemekler ilginizi çekiyorsa Resimli Anlatımlı Yemekler tariflerimize bakabilirsiniz.

Bu arada ben bayatlayan ekmek parçalarını akşamdan temiz bir ezin üzerine seriyorum ve ekmekler sabaha kadar açıkta kupkuru olunca onları Ronda dan geçirip un gibi iyice ufalıyorum sanırım burada da ekmekler ronda dan geçirilmiş.

Ekmek Köftesi Malzemeleri

  1. Tost Ekmeği
  2. Taze Biber
  3. Kaşar Peyniri
  4. Maydanoz
  5. Soğan
  6. Bayat ekmek kırıntıları
ekmek-koftesi-resimli-tarifi
ekmek-koftesi-resimli-tarifi

ekmek-koftesi-resimli-tarifi
Malzemeler
ekmek-koftesi-resimli-tarifi-1
Tüm malzemeyi ince,ince kıyıp karıştıralım. Ekmek ve Ekmek kırıntılarını karıştırmıyoruz.
ekmek-koftesi-resimli-tarifi-2
Tost ekmeklerinin kenar kısımlarını kesip alalım onları atmak yerine köfte harcına dahil edebiliriz.
ekmek-koftesi-resimli-tarifi-3
Ekmeği elimize alalım ve su ile ıslatalım
ekmek-koftesi-resimli-tarifi-4
Malzemeyi içine koyup
ekmek-koftesi-resimli-tarifi-5
İçli Köfte gibi malzemeyi ekmeğin içine hapis edelim.
ekmek-koftesi-resimli-tarifi-6
Ekmek kırıntıları ile iyice Köftemizi saralım
ekmek-koftesi-resimli-tarifi-7
Köfteler hazır
ekmek-koftesi-resimli-tarifi-8
source  nazarca.com Ekmek Köftesi Brot Fleischbällchen-Bröd Köttbullar-Bread Meatballs-الخبز اللحم

About Admin-Dilek Özatmaca

44 Yaşında İlkokul Mezunu İzmir’li Evli ve 3 harika evlat Annesi Ev hanımı bir bayanım. Sitemi açmaktaki amacım İnternet’ten görüp beğendiğim Hobi,El işi,Yemekler vb şeyleri sizlere de sunmak. Beni daha fazla tanımak isterseniz sayfa altındaki Ben Kimim? menüsüne bakabilirsiniz.
Sitemi Beğendiyseniz Lütfen Facebook ve diğer Sosyal Ağlar da Paylaşır mısınız?

1 Trackbacks & Pingbacks

  1. KOLAY İÇLİ KÖFTE TARİFİ TÜRKÇE VİDEOLU VE RESİMLİ KURBAN YEMEĞİ | Nazarca.com

Buraya Yorum Yazabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak-Siteniz yoksa Boş bırakın.


*