ÇAM KOZALAĞINDAN HİNDİ YAPIMI


cam-kozalagindan-hindi-yapma

Çam kozalaklarından dekorasyon için yada okulda öğretmen tarafından istenen bir etkinlik yada performans ödevi için yapılan bir çok şey biliyorum. Hobi ve Öğrencilere adlı menülerde paylaştıklarımı görebilirsiniz. Çam kozalaklarıyla sevimli bir yılbaşı hindisi yapmışlar ve ben sizlerede göstermek istedim bu şirin kozalak hindiyi. Bazılarının Şam bazılarınında benim gibi Çam fıstığı dediğimiz lezzetli yiyeceği sevmeyen yok gibi. Helva,Pilav,Tatlı,Kek ve daha bir çok yiyeceklerde kullandığımız 80 gramı 4,5 tl ye satılan çam fıstıklarıyla ilgili küçük bir hikayemede burda yer vermek istiyorum. Marketlere gittiğimizde çocuklarım gördükleri her seferde”Anneeee alsanaaaa” diye ısrar ettikleri çam fıstıklarından onlara sadece 1 kez almıştım. Tabi bu güzel tadı tadınca daha çok istemeye ve her çam ağacının yada kozalağın içinde fıstık aramaya başladılar. 2010 yıllarında Bodrum Turgutreiste 1 sene kadar ikamet ettik. Bir gün çocukları okuldan aldığım ve değişiklik olsun diye farklı bir yoldan gittiğimiz gün içinde en az 12 tane çam ağacı ve 2 adet villa olan bir sitenin önünden geçerken gözümüz yerlere dökülmüş yol kenarındaki çam fıstıklarına takıldı. Tabi yola sarkan ağaçlardan yerlere dökülen fıstıkları ben ve miniklerim sevinç içinde toplamaya başladık. Tam o sırada ne görelim ! inanırmısınız bahçenin içindeki çam ağaçların altında içi fıstık dolu kocaman kozalaklar vardı.Sanırım insanoğlunun yapısında olan daha fazlasını isteme duygusuna ben ve çocuklarım yenik düştük. Çocuklarım “Anne ne olur onlarıda toplayalım ,baksana bunlar zengin hiç toplamamışlar bile” dediklerinde bende onlara “İzinsiz bahçeye girip onları toplarsak hırsızlık yapmış oluruz ve haram olur yiyemeyiz “dedim. O zaman izin isteyelim diye tutturdukları zaman onları kıramadım ve villalardan birinin zilini çaldım. Cama çıkan yaşlı teyzeye “Bahçenizdeki yerlere dökülen çam kozalaklarını biz toplayabilirmiyiz” dedim. Teyze şöyle bizi bir süzdü ve ” Elleriniz,üstünüz çok kirlenmiş yerden topladığınız tanelerden bekleyin poşet getireyim ne varsa toplayın. Gençler minnet etmiyor biz yaşlılarda dişsizlikten yiyemiyoz bari çocuklar yesin,nasiplensin” dedi. Benim çocuklardaki sevinci görmenizi isterdim Altın olsa böyle toplamazlardı :). Yarım saatten fazla yerlere dökülen tane ve Çam kozalaklarını topladığımızda çok fazla fıstığımız oldu.Sevinç içinde evin yolunu tuttuk fakat ellerimizde çam kozalaklarının sakızından yapış,yapış oldu. O zaman üst katımda olan komşum ve çok sevdiğim arkadaşım Cemile’yedi bahçeye çağırdım ve onun evlatlarıda mutlu olsun diye paylaşmayı teklif ettim.Hep beraber çoluk çocuk binbir zorlukla o kozalakları iyice açarak fıstıkları çıkardık,kırdık ve neredeyse 1 kiloya yakın fıstığımız oldu ve göz kararıyla komşumla kardeş payı yaptık. Akşam üzeri yemek saatlerinde sevgili komşum içi bol fıstıklı Helva tatlısıyla kapımı çaldığında benim miniklerim Bayram yaptı ve Cemile teyzelerinin fıstıklı helvasını afiyetle yediler:) Bu yazdıklarım bazılarınız için hiç birşey ifade etmeyebilir fakat o gün benim çocuklarımın hayelleri gerçek oldu. İlk yediklerinde “Anne ya keşki bölee çoook olsa doyasıya yesek “demişlerdi ve fıstıklardan doyasıya yediler:) Rabbim o yaşlı teyzeden razı olsun komşumun ve benim toplam 5 çocuğu çok mutlu etti ve tabi onların Annelerinide :)

cam-kozalagindan-hindi-yapma
cam-kozalagindan-hindi-yapma
About Admin-Dilek Özatmaca

44 Yaşında İlkokul Mezunu İzmir’li Evli ve 3 harika evlat Annesi Ev hanımı bir bayanım. Sitemi açmaktaki amacım İnternet’ten görüp beğendiğim Hobi,El işi,Yemekler vb şeyleri sizlere de sunmak. Beni daha fazla tanımak isterseniz sayfa altındaki Ben Kimim? menüsüne bakabilirsiniz.
Sitemi Beğendiyseniz Lütfen Facebook ve diğer Sosyal Ağlar da Paylaşır mısınız?

Fikir ve İsteklernizi yazabilirsiniz

Buraya Yorum Yazabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak-Siteniz yoksa Boş bırakın.


*